简单苹果蛋糕-沙拉卡(视频)
遇见你的新宠简单苹果蛋糕！这款俄罗斯苹果蛋糕(又名Sharlotka)柔软、湿润、通风，只需6种材料就能轻松制作。
苹果是秋季烘焙的万能材料，我们当然喜欢在食谱中充分利用它们开云体育最新网站入口在哪烤苹果、经典苹果派，当然苹果馅饼(我们孩子的最爱)。煮熟的苹果变得鲜嫩而浓缩，带有最好的甜味和浓郁的味道。
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我们最初在2014年发布了夏洛特卡蛋糕，这是新的改进版本。我们把它升级了，加入了更多甜酸苹果，这一款加入了泡打粉，口感更高。观看下面这段简单的视频教程，一步一步地教你如何制作苹果蛋糕。
苹果蛋糕视频教程
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莎洛特卡是什么?
莎罗特卡是一种经典的俄罗斯苹果海绵蛋糕，已经制作了几个世纪。面糊依靠打散的鸡蛋来发酵，从而形成柔软，潮湿，柔软的面包屑。这是一个简单而漂亮的蛋糕，你只需要撒上一层糖粉就可以完成了。它有一种严肃的乡村魅力，顶部有几口苹果。
苹果蛋糕的配料
这款苹果蛋糕的原料非常简单。你可能已经有了做这个苹果蛋糕所需的一切。
- 鸡蛋我们用室温下的大鸡蛋。冷鸡蛋要花更长的时间搅拌。
- 糖-使蛋糕变甜，并增加打鸡蛋的稳定性。
- 面粉-我们用的是普通面粉(一定要正确的测量）
- 泡打粉让蛋糕更均匀地发酵。
- 香草精-增加更多的风味和宜人的香气
- 史密斯奶奶苹果-这些水果非常适合烘焙，但也可以用来代替另一种脆而甜的苹果。
- 糖粉-也就是在食用前撒上糖粉。
你需要什么
如何做苹果蛋糕
- 准备:预热烤箱，在底部铺上一层9“脱底模用羊皮纸。
- 搅拌鸡蛋在一个站式混合机配备高速打蛋器附件1分钟。逐渐加入糖，再打8-10分钟。
- 苹果去皮、去核、切片切成1/4″厚片。一个苹果切片机或者一个苹果去心器让工作更简单。
- 搅拌干料一起放入碗中，分三次筛入蛋液，每加一次都要折叠，然后加入香草。
- 把苹果折进去，保留1杯苹果。将面糊转移到准备好的烤盘中，在上面撒上备用的苹果，在350华氏度的温度下烤50-55分钟，直到表面呈金黄色。
- 放在平底锅里休息15分钟后，用刀将蛋糕边缘从平底锅中取出，转移到蛋糕拼盘中冷却。撒上糖粉就可以享用了。
专家提示:和任何蛋基蛋糕一样，确保充分搅拌鸡蛋和糖是非常重要的。如果使用大功率电动手动搅拌机，在步骤2中增加2分钟的搅拌时间。同时，不要让蛋糕接触室外的气流，否则会有鸡蛋味。
这个苹果蛋糕满足了人们对甜食的渴望，但又不是太甜。只需要撒上一层糖粉就可以上桌了。你会享受每一口的!
我能把这个提前吗?
沙洛特卡蛋糕最好是在制作后4小时内享用，这样你就可以提前几个小时制作。如果你有剩菜，用保鲜膜盖上，把蛋糕放在无风的地方，室温下保存一夜。我喜欢在早餐后吃一片吃剩的沙拉卡。开云体育足球彩票
这个简单的苹果蛋糕是你会反复做的食谱之一。开云体育最新网站入口在哪我希望它也是你在苹果季节最喜欢的蛋糕。
感谢你尝试我们的食谱，并与你爱的人分享。开云体育最新网站入口在哪我非常感谢你:)。你是我如此热爱这份工作的原因!
爱你的-娜塔莎
我们最好的苹果食谱开云体育最新网站入口在哪
苹果蛋糕沙洛特卡(视频)
成分
指令
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烤箱预热至350华氏度。线底未涂油9"弹簧盘用一圈羊皮纸
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在碗中加入6个鸡蛋站式混合机加入搅拌器，高速搅拌1分钟至起泡。开着搅拌器，慢慢加入1杯糖，高火搅拌8 - 10分钟，直到形成粗而蓬松的丝带
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与此同时,皮,核心把苹果切成1/4英寸厚的小块。
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在一个中等大小的碗里，加入1又1/3杯面粉和1/2茶匙泡打粉。将面粉混合物分三次筛入打好的蛋糊中，每次加入之间用抹刀折叠。从碗底开始刮，确保没有漏掉面粉袋。当你不再看到面粉条纹时停止搅拌(不要过度搅拌)。快速加入1茶匙香草精，直至混合。
-
加入切片的苹果，留1杯在上面。搅拌均匀倒入面糊中，然后将面糊倒入准备好的烤盘。用抹刀将面糊均匀涂抹(不要轻拍平底锅)，然后将剩下的苹果均匀地撒在上面。在350华氏度烘烤50-55分钟。顶部是金黄色的。
-
从烤箱中取出，在锅中静置15分钟。用薄抹刀或刀沿着锅的边缘滑开，然后转移到蛋糕盘中冷却至室温。撒上糖粉就可以享用了。
配方笔记
*量面粉:把面粉弄蓬松，然后用勺子舀进干料量杯，把顶部弄平。
**何时停止搅拌:当你拉起搅拌器时，面糊的缎带应该在表面停留几秒钟，然后重新融入面糊中。和任何蛋基蛋糕一样，一定要充分搅拌鸡蛋和糖。如果使用大功率电动手动搅拌机，在步骤2中增加2分钟的搅拌时间。
注:让蛋糕远离室外通风，以防止“鸡蛋”的香气。
娜塔莎克拉夫丘克
嗨！我是娜塔莎·克拉夫丘克。在这里你会发现美味的，值得信赖的食谱，简单的一步一步的照片和视频。开云体育最新网站入口在哪
可以配太妃酱吗?
还是淋在蛋糕上?
喜欢这个食谱!!
嗨,玛丽!应该没问题。听起来很好吃。我很高兴你喜欢这个食谱。
别恨我，我是用柿子做的。非常好!谢谢你的食谱!
没关系，我很高兴你喜欢!
这个跟我妈以前做的差不多。我们来自德国。她做了一些变化，她会把朗姆酒和葡萄干与苹果混合，让它静置几个小时，让所有的味道都融合在一起。她不会在上面做糖粉，而是做一层釉。直到今天我都很喜欢那个蛋糕。
但你的蛋糕也是炸弹，就像它一样。
我相信她的版本也很好，谢谢分享。很高兴你也喜欢我们的食谱!
这么简单，我都能做。结果很好。已经做过很多次了。在犹他州时，为了适应高海拔，不得不调整食谱。它没有发酵，但仍然很美味。我喜欢你的食谱，尤其是你开云体育最新网站入口在哪的视频。看比赛总是很有趣。
我很高兴你喜欢，柳德米拉!
我有麸质不耐症，你觉得我可以用无麸质1比1面粉吗?
你好,雪莉!我还没有测试过，但如果你尝试过，请让我们知道结果如何。
蛋糕很棒，但我所有的苹果片都沉入了蛋糕底部
嗨卡琳娜!我们在这方面没有遇到任何麻烦。如果切得太厚，重量会导致它们下沉。另外，一定要在上面撒上一些，这样可以让它们烤得更均匀。我希望这对你有所帮助!
我昨天做了蛋糕，结果太棒了!我用的是鲍勃的红磨坊1比1无麸质面粉。
我做了这个，它很棒!不过我确实加了一点肉桂!我在烘焙时只使用我们家母鸡的新鲜鸡蛋，所以有时很难判断它们是否是双黄，所以大概有7个鸡蛋，但它仍然很棒!为了让我的鸡蛋达到室温，我在烤之前把它们泡在温水里10分钟。伟大的秘诀!
我很高兴它很棒!谢谢分享，Patty!
我正在考虑用这个蛋糕来庆祝我儿子的一岁生日。你觉得可以少放点糖吗?我想把它切一半，但还是想让它味道更好。
不错的选择，提前祝你儿子生日快乐。这是非常温和的甜，我还没有测试过最少是多少，但我敢猜，但你可能仍然可以用半杯糖。
祝他生日快乐!我只是用了180g原糖(约7/8杯)来做这个，而不是建议的198。味道不错，不太甜——但我觉得把糖减半可能太多了。也许可以试试3/4杯
我完全按照食谱说的做了这个，并在55分钟取出来，看起来和视频里的一模一样。然而蛋糕的中间完全是生的。不知道我哪里做错了。我想还需要20分钟才能烤透，但到那时外面应该已经烧焦了。我想可能是锅里的面糊太多了。我会再试一次的，因为外面的蛋糕很好吃!!
你好,伊丽莎白!哦，不，发生这种事我很抱歉。如果你用小一点的锅，那么面糊就会更厚，不能在这个温度和时间适当地煮熟。另外，我强烈建议使用烤箱内温度计为了确保你的烤箱加热正确，并确保烤箱在开始烤之前完全预热。
这个蛋糕好吃又容易做。我用了自家花园里种的酸苹果。完美的
你好，玛丽，谢谢你的好评和反馈。我们很高兴听到你喜欢这个蛋糕!
嗨，娜塔莎，我可以在160c上烤这个食谱吗?如果可以，烤多久?
喜欢你可爱的食谱!开云体育最新网站入口在哪
嗨,琳达!我很高兴你喜欢我的食谱。开云体育最新网站入口在哪我没有在较低的温度下测试这个蛋糕，以提供建议。大多数蛋糕在325-350华氏度(162-176摄氏度)之间烘烤，所以我认为它可以工作。如果你尝试过，让我们知道结果如何。
我明天要为你做苹果蛋糕，想知道你是否在你的食谱中使用过苹果提取物?开云体育最新网站入口在哪如果有，你用了多少?
继续吃好菜!我期待着阅读和尝试你在Facebook上发布的每一个新帖子。
忠实的粉丝,
戴尔·凯斯勒
你好，戴尔，很高兴接到你的电话。我还没有试过在这个食谱中添加它，但我认为这是可以的!
喜欢你的食谱!开云体育最新网站入口在哪我做的每样东西都很好。如果你有任何无麸质甜点-请张贴。我的朋友是女朋友，我喜欢为她做甜点!
非常感谢你的建议，芭芭拉!我很高兴你喜欢我的食谱!开云体育最新网站入口在哪
结果很完美!我把食谱切成两半，仍然烤了50分钟。它非常湿润，也很甜。
童年的一点味道<3
我很高兴一切都解决了，艾莉!太棒了!
这看起来很好吃，我住在北卡罗来纳州的苹果之乡。我没有弹簧泡沫锅。我可以用烤盘或其他深金属烤盘烤吗?谢谢你！
嗨，马戈，我还没有试过，但我的一个读者，真主安拉，写了下面的话:“我昨天做了这个蛋糕，结果很棒!非常感谢你的食谱。根据一位评论者的建议，我用了围锅，效果真的很好。”我希望这对你有所帮助!
今天早上做的蛋糕。很好吃!!不像我吃过的大多数苹果蛋糕，我喜欢厚重的面包屑蛋糕。我会说，在我把苹果切丁后，我把它们和1汤匙柠檬汁和2汤匙糖一起搅拌，在我做剩下的蛋糕的时候浸泡。其他的一切都是写好的。我一定会再做一次。
太棒了!谢谢你的分享。我很高兴你喜欢这个食谱。
你好
我可以在一个普通的圆形9英寸蛋糕锅里做这个食谱吗?
或者一个8英寸见方的蛋糕盘
谢谢你！
嗨，波尔，这是我们的一位读者说的:“哦，这个蛋糕!这是我们家的主食。结果总是很好。我试过不同种类的苹果，都很有效。我唯一改变的是锅的大小。我用一个8英寸的方形烤盘烤。蛋糕升得那么高。我甚至想过把它变成一个有焦糖奶油的分层蛋糕。”我希望这能有所帮助。
非常感谢
我只希望面糊不会溢出来因为我的锅没那么深
这个苹果蛋糕可以加Splenda吗?丈夫有糖尿病，所以尽量把糖控制在最低水平。
谢谢
你好，特鲁迪，我还没有尝试在这个食谱上使用Splenda来建议。我检查了评论，也没有人分享，也许这里的其他人可以分享他们的经验?
这么容易烤!!我丈夫、女儿和我都很喜欢!会再做一次。苹果的完美甜味。想知道你是否尝试过添加香料，如肉桂?
太好了!很高兴你的家人喜欢这个食谱。谢谢你和我们分享，凯莉。我没有尝试过肉桂，但我的一位读者尝试过，她说肉桂“太棒了”。听起来会很美味。
我喜欢任何苹果的东西。谢谢你的食谱。做起来很容易，结果绝对是美味的。
你太客气了!
太棒了，谢谢分享。看了一些评论，蛋糕一点都不干。我只是烘烤它，直到它基本上停止摇晃(或即将停止)，我花了大约5分钟的时间。不管怎样，每个人都喜欢它，它是如此简单!!哦，作为蛋糕，它很清淡，不太甜。肯定会把这个加入到旋转中。
谢谢你的精彩反馈，Hai!我很高兴你喜欢!
娜塔莎,
我喜欢你的食谱不仅美味，而且容易开云体育最新网站入口在哪遵循，但这个特别让我想起了童年(妈妈也做沙拉卡!)这么美味!谢谢你和全世界分享你的辛勤工作和很棒的食谱开云体育最新网站入口在哪
哇，太棒了!朱莉，非常感谢你和我分享这些!我很高兴你喜欢!
我非常喜欢这个蛋糕!简单的制作和出来华丽的东西，你会感到自豪的呈现。我喜欢这种淡淡的甜味，因为我觉得美国的东西都太甜了。
听到这个消息我太高兴了!谢谢你分享你的评论，尤里!
我没有弹簧平底锅，我想知道普通的蛋糕平底锅是否可以?
嗨，金，如果你没有平底锅，我建议你用一个好的不粘锅，我通常需要用一个薄锅铲在边缘上松开它，这对海绵蛋糕来说很正常。
普通的蛋糕平底锅要短得多，不会溢出吗?
我希望用普通的蛋糕锅来做这个蛋糕
嗨，波莉，它会溢出一个普通的蛋糕锅。
不幸的是，我对这个蛋糕有点失望。我完全按照食谱做，蛋糕做得很好。不过，我把它配上了鲜奶油:
1.尽管烘烤了50分钟，蛋糕的顶部和侧面还是干的。绝对需要烤短一点时间。
2.苹果掉到蛋糕的底部，所以只有蛋糕的下半部分是湿润的。
3.蛋糕需要更多的味道和甜味，可以再加半杯糖或红糖。
最后我在上面撒了一点糖浆来增加水分。
嗨，Fay，苹果不应该掉到蛋糕的底部——我想知道是不是它们切得太大了，会让它们很沉，或者是不是面糊需要搅拌更长的时间来固定苹果。这是传统的沙拉卡，是这样上的。它不像大多数美国蛋糕，应该是微甜的。另外，最后不要省略糖粉。
我也有同样的问题，干燥。我做这个蛋糕好几年了。你最初贴在这里的食谱做了一个相对潮湿和密集的蛋糕，但这个新食谱非常干燥。有办法让我拿到原汁原味的食谱吗?我认为主要的区别是，过去需要将鸡蛋搅拌成粗条状，而不是8-10分钟。
嗨，Turq，这是相同的基本配方，我添加了一个关于面糊应该是什么样子的描述，因为我发现有些人试图用手搅拌面糊，这个蛋糕的一个常见问题是打不到鸡蛋和糖，因为蛋糕依靠它们来上升。我们在蛋糕中加入了少量的泡打粉，因为我们发现它涨得更均匀，也更高一些。我们只在觉得配方有显著改进时才会更新。我想知道，如果你觉得它很干，是不是烘烤过度的问题?此外，一旦它在室温下，一定要盖上盖子，直到准备好食用。因为上面没有糖霜，你不会想把它放在柜台上几个小时。
亲爱的娜塔莎。谢谢你的反馈。可能是苹果切得不够小。我会在下一次尝试中调整。
非常感谢。我不熟悉厨房，但按照你的食谱和看你的视频让我给家人和朋友留下了深刻的印象。开云体育最新网站入口在哪
太棒了!谢丽尔，谢谢你分享你的精彩评论!
你好，这个可以热着吃吗?先在烤箱里加热几分钟?
这应该没问题，但要确保不要过热。
我喜欢这个蛋糕。这让我想起了我在波兰长大的沙罗卡蛋糕。谢谢你，娜塔莎!
欢迎你!我很高兴你喜欢，伊娃!我喜欢我的食谱能勾起我的回忆!开云体育最新网站入口在哪
嗨,娜塔莎,
第一次尝试这个苹果蛋糕，结果很惊人，我将永远使用这个食谱。唯一的问题是，我在切成薄片的苹果上加了柠檬皮，一点柠檬汁和肉桂，它是如此完美，我想知道是否可以加朗姆酒或其他利口酒来代替香草精。
我很高兴你喜欢。谢谢你和我们分享，玛丽亚!我还没有尝试过这种添加，但如果你碰巧尝试过，我很想知道你喜欢它!
试试这个。结果很蓬松，很完美，但食谱中急需一些盐。要是加盐的话味道会更好。
非常感谢你和我分享你的反馈。
看起来棒极了，当然好吃!
sarlotka(不是sharlotka)是波兰的苹果派，不是俄罗斯的。бло и и н к пиро а -俄语中的苹果派
希望你喜欢!让我知道结果如何。
我能用任何一种苹果吗?还是必须是青苹果。
我更喜欢用史密斯苹果，但你也可以用其他脆的、甜的苹果代替。
这个沙拉卡棒极了。做起来简单又美味。
谢谢娜塔莎和你的团队。
嗨，瓦尔，我很高兴你喜欢莎洛特卡苹果蛋糕!非常欢迎。
与其说正确测量面粉，不如直接用克盎司来表示重量
嗨，简，如果你点击“公制”，你可以把原料换算成克。希望有帮助!
嗨,娜塔莎thanks you for the recipe I was very exited to try out this recipe I followed it exactly but my cake didn’t bake all the way threw any suggestions as what could have been the problem. Thanks so much
你好，丽丽，你确定你是在常规烘烤模式，而不是烘烤或对流模式吗?我还没有遇到过这种情况，所以我不知道为什么还会发生这种情况。
喜欢不需要太多食材的甜点!这是最潮湿的蛋糕!
谢谢你的反馈，Kristyn。很高兴你喜欢!
如此令人难以置信的!完美的碎屑。很好，很潮湿，但又轻又蓬松!Incedible味道!喜欢配一勺香草冰淇淋，甚至是一勺肉桂冰淇淋!But I would absolutely make do with cool whip in a pinch. This cake is too good to hold off eating it just because I don’t have the right ice cream!
你好，贝琪，是的，配上鲜奶油或冰淇淋非常美味。太好了，我很高兴你喜欢!
这是我最喜欢的秋天蛋糕之一!谢谢你的简单食谱!
谢谢你可爱的评论，艾莉森!
嗨，想知道使用杏仁粉是否也能起到同样的效果?谢谢。
嗨，LC，老实说，我还没有测试过这个建议。如果你做了一个实验，请和我们分享它是如何进行的!
OMG，太棒了。家人都很喜欢这个蛋糕。只有缺点，没有剩余。
意思是你做得很好，伊丽莎白。谢谢你和我们分享这些。
这是一个惊人的食谱，一定会放在我最喜欢的文件
太棒了!我很高兴你喜欢!
很棒的食谱，绝对美味，我很想看到苹果馅饼!
我很高兴你喜欢!
我可以用手动搅拌器吗?
嗨，艾米，这应该有用!如果使用电动手动搅拌机搅拌鸡蛋和糖，一定要高速搅拌3分钟，你确实需要一个大功率电动手动搅拌机来搅拌它，因为蛋糕依靠鸡蛋和糖的体积来膨胀和保持形状。
你好娜塔莎，我今天下午做了蛋糕，我简直不敢相信。我按照所有的指示做了，但它还是湿透了，即使我多给了五分钟。
嗨，穆丽尔，我没有这样的经验来建议发生了什么。食谱里有什么改动或调整吗?
娜塔莎，我喜欢你的苹果俄罗斯蛋糕
很高兴知道这个，克里斯蒂娜!
我是乌克兰人，所以这个食谱引起了我的注意。我做了两次，我们都非常非常非常喜欢。我丈夫有糖尿病，所以这个蛋糕很好吃，因为它不需要太多糖。谢谢你所有的美味食谱。开云体育最新网站入口在哪这个周末我要尝尝草莓蛋糕。
谢谢你和我分享你的精彩评论，玛丽亚!我很高兴你喜欢!
这是我今天做的。味道很好，但即使再烤十分钟，中心似乎也没有烤透。如果我再做一次，我应该提高温度吗?
嗨，你是不是用了太多的苹果，或者用了一个更小的烤盘(这会让蛋糕变高，烤熟需要更多的时间?)我没有遇到过这个问题，但如果你的烤箱温度较低，你可能只需要延长一点烘焙时间或提高温度。
鸡蛋太多了吗?
嗨，Hoda，原料有6个鸡蛋，并不多。这就足够了，因为我们已经制作和测试了这个食谱几次了。
周末刚做的蛋糕。超级简单，而且非常完美!绝对不能太甜，所以我在上面撒了大量的糖粉。这绝对是我的早餐/早午餐蛋糕。开云体育足球彩票
我很高兴你喜欢这个食谱，乔伊斯。感谢您的精彩评论!
你好,娜塔莎
我喜欢这个食谱，想要烤它，我怎么不能吃鸡蛋，你知道我可以用其他东西代替鸡蛋吗?
嗨，Sim，我没有尝试过，所以我不能建议。这个蛋糕依靠鸡蛋和糖的量来膨胀并保持形状。所以很难说。如果你做实验，请告诉我你的感受。你试过我们的无蛋巧克力蛋糕?
今天做了这个蛋糕，失望了，它先升起来，然后中间塌了。我做错了什么?
嗨，法拉，这可能是因为鸡蛋和糖打得不够，或者加了太多苹果，会压到中间。
我刚做的菜味道不错，但有点干。我们遵循了所有的步骤，看起来很棒。因为这个食谱没有任何油或黄油，它需要更多的水分。我会用5-6个苹果让它湿润。
嗨，索菲亚，这不是一个非常潮湿的蛋糕，但也很重要的是不要过度烘焙，这会导致蛋糕变干。
很期待明天做这个。想知道用杏仁提取物代替香草是否会更好?
嗨，谢丽尔，我还没有测试过，但我们的一位读者提到了尝试另一种提取物——橙子提取物成功了。我希望这对你有所帮助。
谢谢。今天就会做这个。可以试试杏仁，看看效果如何。
我们很想听听你的进展，谢丽尔。希望你喜欢!
结果很好。让我想起了小时候我妈妈在基辅做的蛋糕。我不得不用方形玻璃锅来做，在烤箱里烤了一个小时，但在我有机会在上面撒糖粉之前，它就做好了。谢谢你！你的视频很有趣，你做任何事情都很轻松，这激励我尝试一下。我通常不做烘焙。
非常欢迎!我很高兴知道你喜欢这个食谱。非常感谢你和我们分享这些。
柳德米拉，你能告诉我你用的是多大的玻璃锅吗?8×8玻璃平底锅可以吗?
谢谢你！
劳拉
在阅读了所有积极的评论后，我非常希望这个原始的苹果蛋糕食谱味道很好，但它平淡无味。现在我看到添加了额外的苹果和香草，这可能有助于调味，但怀疑是否干燥。抱歉。
嗨，小维，会不会烤过头了?这是蛋糕干的常见原因。
这个蛋糕是我几天前做的。我仔细地照着食谱做。我不喜欢它。它是干的，平淡的，和“鸡蛋”的质地，气味。我想我不会再做这个了。但我喜欢你其他的食谱，就是不喜欢这个。开云体育最新网站入口在哪
嗨，内森，很遗憾听到这个消息，这是一个非常受欢迎的食谱。我想知道要么是鸡蛋和糖搅拌的时间不够长(这可能会产生鸡蛋的香味)，要么是过度烘焙会让它变干，看起来也像鸡蛋。确保在传统烘焙模式下烘焙，而不是对流模式。
你好,娜塔莎,
谢谢你回复我的评论。做饭时，不可能让每个人都满意。我怀疑莎洛特卡不是我的菜。但我试过你的其他几个食谱，很喜欢。开云体育最新网站入口在哪祝您和您的家人新年快乐。
内森
我昨天做的。它美丽地升起，但随后又退去了。我没有加泡打粉，但这有助于它上升，而不是保持高。我在混合吗?每次我做的时候，都是同样的故事。我失去了信心，好几年都没能重拾信心。非常令人失望。味道很好，但看起来不像样
嗨，海伦，看看我们的视频教程如何制作海绵蛋糕这可能有助于故障排除。
蛋糕需要冷藏吗，这样明天的圣诞节我就可以享用了?
嗨，Eleni，我认为这是最好的新鲜的。你可以在室温下保存一天，但如果保存时间较长，请冷藏;一定要盖好盖子，这样就不会吸收冰箱里的食物气味。
我今天试了一下，很受欢迎!它是那么轻盈、蓬松、潮湿。一个完美的蛋糕!我一定会再做一次!
我很高兴你喜欢。谢谢你和我们分享!
我喜欢做这个蛋糕!谢谢你的食谱，娜塔莎!
我试着往里面加入更多的甜味，所以我加了半杯软化的黄油和香草精。但是，它稍微影响了混合物的稠度——它变得有气泡，不像我添加黄油之前那么稠了。有什么保持粘稠的建议吗?
谢谢你的反馈，斯蒂芬。我会建议坚持这个食谱，因为它对我来说总是很有效。这种蛋糕通常是微甜的，比大多数美国蛋糕的甜度要低得多。撒上糖粉会有帮助，但总的来说，它是微甜的
我一周做了两次苹果海绵蛋糕。我喜欢!!
又轻又软，带了一些给朋友，做了个伴，我们吃得停不下来!
如此美味。
太棒了!感谢分享精彩的评论!
你能把蔓越莓也加进去吗?
嗨，朱迪，我还没有尝试过这个建议。如果你做了实验，请告诉我们结果!
我丈夫有糖尿病，我可以用Splenda代替糖吗?那会是什么味道呢?
嗨，莎伦，我还没有尝试在这个食谱上使用Splenda来建议。我检查了评论，也没有人分享，也许这里的其他人可以分享他们的经验?
我来试试赤藓糖醇，代糖和所有的东西都不好烤。木糖醇烘焙效果很好，但赤藓糖醇比食谱中所需要的糖多三分之一
我可以用一杯一杯的无麸质面粉吗?
嗨，黛比，我有几个读者说这个蛋糕使用无麸质面粉效果很好。我不记得他们是否特别提到了哪个品牌的GF面粉，但其他一切都保持不变，他们能够使用无麸质面粉来代替通用面粉。
你可以用平底锅做这道菜吗?
嗨，达琳，我还没有在烤盘里尝试过，但我的一个读者真主安拉写道:“我昨天做了这个蛋糕，结果很棒!非常感谢你的食谱。根据一位评论者的建议，我用了围锅，效果真的很好。”我希望这对你有所帮助!
这是一个非常美味的蛋糕，食谱很容易实现。
我很高兴你喜欢!
我丈夫很喜欢这个蛋糕，我也很喜欢它做起来很简单。非常感谢!已经成功地做到了2次!
你好娜塔莎，我今天做了这个蛋糕，它看起来很棒。
我照你说的做了，只是在苹果里加了一点柠檬汁和肉桂，没有加糖。
谢谢你所有的美味食谱。开云体育最新网站入口在哪
不客气，阿尔玛。我希望你会喜欢我网站上的每一个食谱。
到目前为止，我尝试了4种食谱，都很开云体育最新网站入口在哪美味!
太棒了!感谢分享精彩的评论!
嗨娜塔莎!蛋糕做得真漂亮!我姐姐很喜欢。我的烤箱很热，所以在烤的最后几分钟，我在上面放了一张锡纸，防止过度焦黄。关于苹果的问题——你在切苹果的时候会用柠檬汁/水浸泡吗?这样可以防止苹果在烤之前变黄?我怕它会给苹果带来不好的味道。1吨柠檬汁/一杯水??我是你的铁杆粉丝，我工作上的朋友现在都在关注你。
嗨，芭芭拉，一旦它们被烤进蛋糕，苹果的颜色就好了。我没有对苹果做任何额外的处理。
嗨,娜塔莎
我今天做了这个蛋糕，很好吃。但它长得很高，溢出了边缘，我放了一个饼干盘来接溢出来的苹果(不多)，而且苹果都沉到了底部(这是应该发生的吗?食谱上写着340度烤60分钟但上面写着350度烤55分钟?请告诉我应该怎么做?祝福雅克
嗨，食谱上说350华氏度烤50-55分钟。也许你同时在看另一份食谱?确保你有一个高壁的弹簧锅(3″或更多)。
嗨,娜塔莎,
我也不喜欢你的苹果沙拉蛋糕太干了。我照你说的做了，我注意到你告诉另一个人这道菜煮过头了。我把它放进烤箱，350度，烤了45分钟。我把它拿出来了，因为它看起来像是被干掉了。我的弹簧锅是新的，是古铜色的。你觉得我应该把它烧到325度吗?我注意到对其他蛋糕的评论，如果一个平底锅颜色较深，把温度降低25度。我在一些里面有黑色的平底锅上做过这个。你觉得我应该试试吗?谢谢你！
嗨，黛比，我以前没有遇到过这种情况，但如果你的烤箱热了，把温度调低是个好主意。此外，如果你认为平底锅是罪魁祸首，你可能会换一个不同的平底锅。最后，如果你用的是一个较大的平底锅(比如10″平底锅)，你会想要烤更短的时间，因为蛋糕不会那么高。我希望这对下次有帮助。
谢谢你！我用了一个9英寸的平底锅。我想我应该买一个烤箱温度计来再次检查烤箱的温度，因为它可能会越来越热。
谢谢你！
我对这块蛋糕很失望。它是为了晾干。我做了苹果派，很好吃。
嗨，Yolanda，你在相同大小的平底锅在传统烤箱(不是对流)烘焙的时间吗?如果是干的，这通常是由于过度烘焙。
你能加点肉桂吗?
你好，加林娜，我没有用肉桂来测试，但我们的一位读者写道:“我做了这个蛋糕作为复活节甜点，但我调整了食谱，在把苹果折叠成面糊之前，在苹果中加入了肉桂、一点糖和柠檬汁。它获得了巨大的成功，受到了我家人的喜爱。”我希望这对你有帮助!
你好娜塔莎-我以前用过很多次这个食谱，我很喜欢它。这一次我想给我们一个14×10.5″锅。我是不是要加1.5倍的配料?或者你有什么建议?谢谢你！
嗨码头!我很高兴你能喜欢!我还没有在这么大的锅里测试过。我猜你需要做1.5 -2倍的食谱才能装下这样一个平底锅。我很想知道如果你做实验结果如何!
我很想做这个，但我需要一种素食主义者友好的方式来做。这可能吗，因为它要用这么多鸡蛋?
我还没有试着做这种素食主义者的建议。也许其他人可以在这里分享他们的经验?
简单，美味，轻盈。
谢谢你！
娜塔莎，非常感谢你的美味食谱。开云体育最新网站入口在哪我对杯到克的换算还是有点困惑。在英国，一杯咖啡相当于250克。
嗨，米娅，不客气。这成分重量表能帮上忙。
这是我这辈子吃过的最好吃的海绵蛋糕，天哪，我想我们可以在一天内吃完这个蛋糕。
我还想问一下可不可以把苹果去掉，因为我太喜欢蛋糕了。
很高兴看到你的评论，伊娃。我很高兴你喜欢这个蛋糕。是的，我想应该没问题，味道还是很不错，但是我们喜欢和苹果一起吃!
伊娃. .我今天把苹果放在外面了。在蛋糕上淋上香草糖霜，再淋上巧克力粉。绝对美味! !
太棒了!
嗨，娜塔莎，我正在做苹果蛋糕，在我家里闻起来很香，我会让你知道我第一次做苹果蛋糕的结果，谢谢分享你的食谱，喜欢看你的烹饪节目开云体育最新网站入口在哪
很高兴你能尝试这个食谱!
真为你高兴!我希望你喜欢它，请更新我们，让我们知道它的进展。
嗨，娜塔莎，我正在做苹果蛋糕，闻起来很香，喜欢看你的视频，我会让你知道最终结果，谢谢
我希望你喜欢这个食谱，雪莉!期待您的反馈!
娜塔莎，非常感谢你给我吃过的最棒的苹果蛋糕。这道菜做起来很简单，配料也不多。这是永远的纪念品。我喜欢你的视频和简单的甜点食谱。开云体育最新网站入口在哪非常感谢。
我很高兴你喜欢这个食谱!
我可以把普通面粉换成谷蛋白粉吗?我需要做什么调整吗?
我做这道菜可以用平底锅吗?
嗨，丽塔，我还没有在烤盘里尝试过，但我的一个读者，真主安拉，写道:“我昨天做了这个蛋糕，它很好吃!非常感谢你的食谱。根据一位评论者的建议，我用了捆扎锅，效果真的很好。”我希望这对你有所帮助!
今天做的。味道好极了。谢谢你的食谱!开云体育最新网站入口在哪
谢谢你和我们分享，苏菲。我很高兴你喜欢它!
娜塔莎，首先，我喜欢你介绍菜谱的方式。开云体育最新网站入口在哪非常简单，喜欢所有的图片，关于工具和食材的建议，当然还有你的完美视频。
现在，关于sharlotka。简直太完美了!我试过的最好的。它竖起来很漂亮，就像你视频里那样。而且做起来很简单。非常感谢你的食谱!
非常感谢您的赞美和反馈。非常感谢!
嗨,娜塔莎,
我按照你的食谱做了苹果蛋糕。当我在350华氏度55分钟后把它从烤箱里拿出来时，蛋糕的中心有一个圆顶。当天气变冷时，圆顶倒塌了。中间好像没两边熟。(中心密度更大。)
知道为什么会这样吗?我对烘焙还是个新手。不过味道还是不错的。谢谢你的食谱。
嗨，莉莉娅，这可能是因为鸡蛋和糖打得不够，或者加了太多苹果，会压到中间。
谢谢娜塔莎的回复。我下次烤的时候会把这个记在心里。