红糖三文鱼食谱(视频)
这道用红糖、第戎芥末和柠檬汁自制的釉三文鱼是最简单的烤三文鱼。在烤箱中焦糖后，釉面又甜又粘。我说过这是个速成晚餐的主意吗?不需要腌制，不到20分钟就能做好。看视频教程看看有多简单。
我们喜欢我们的鲑鱼食谱开云体育最新网站入口在哪著名的烤鲑鱼食谱来烤三文鱼甚至鲑鱼肉饼。如果你是三文鱼的粉丝，这款红糖釉三文鱼可能会是你的常规菜单。
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烤三文鱼视频
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红糖三文鱼的配料
这种釉料非常简单，与鲑鱼完美搭配。它又甜又咸，还有一点芥末的香料味。新鲜的柠檬汁平衡了味道。别担心，甜比辣多，孩子们从来没有抱怨过它太辣了。
- 红糖-我们使用了填充的浅红糖，增加了甜味和焦糖的釉
- 第戎芥末-增加风味深度，我们喜欢Grey Poupon品牌。
- 柠檬汁-用鲜榨的柠檬汁加入一些酸来平衡釉色。
- 盐和黑胡椒-我们直接把它加到酱汁里，这样就省去了一步三文鱼调味的步骤。
- 大马哈鱼用2磅去皮或带皮三文鱼，切成6片
专家提示:根据你所在地区的不同，采购三文鱼(野生捕捞的还是人工养殖的)可能会很棘手。野生捕捞是最好的，但要买你能负担得起的最好的鲑鱼。我发现，如果你不小心把鱼煮得太熟，更厚、更肥的鱼片更多汁，也更容易接受。
最适合三文鱼的芥末酱
我喜欢第戎芥末酱配三文鱼的均衡口味，我们多年来一直喜欢Grey Poupon这个品牌。第戎芥末是烹饪的绝佳补充因为它增加了我们喜欢的咸味菜肴中的酸性成分龙虾尾，烤鸡腿，以及我们最喜欢的科布沙拉酱．它用途广泛，我们总是在冰箱里放一瓶。如果你正在寻找替代品，你也可以用颗粒状的芥末酱，它在鲑鱼上看起来很可爱。
如何制作红糖三文鱼
- 准备预热烤箱，放a线边烤盘用羊皮纸
- 〇制作釉在一个小的搅拌碗中混合釉料，搅拌均匀。
- 安排大马哈鱼把鱼片放在烤盘上，间隔1英寸，用镊子去掉骨头。
- 传播釉撒在三文鱼片上，在顶部和侧面刷一遍。
- 烤在400华氏度下放置12分钟或直到内部温度达到145华氏度即时可见的温度计．从烤箱中取出，用柠檬片装饰即可食用。
专家提示:在烤盘上加衬里很重要，便于清理。没有人愿意从烤盘上擦去焦糖。你可以用羊皮纸或涂上少许油的箔纸。
常见问题
蜂蜜也可以，但我们更喜欢用红糖，因为它会让酱汁更浓一点，这样就不太可能从三文鱼片的侧面流出来。
这条鲑鱼没有必要烤。烧烤会让鱼很快烤过头，也会让烤箱因为酱汁中的糖而冒烟。
烹饪完成后，三文鱼会从红色变成粉红色，并且会变薄。检验三文鱼熟度的最佳方法是用温度计检查内部温度，在三文鱼最厚的地方温度应该达到145华氏度。
绝对的!烤带皮的三文鱼时，一定要让带皮的一面接触烤盘，即带皮的一面朝下。
服务
因为这款三文鱼的酱汁很有味道，所以你可以把两边都做得很简单。我们喜欢把它作为主菜配上这些简单的配菜。
Make-Ahead
这道上釉鲑鱼的食谱非常简单，真的不需要提前做任何事情。但是，如果你想的话，你可以把鲑鱼切碎，放在烤盘上，把上面的配料放在一个单独的碗里搅拌，然后盖上盖子，放在冰箱里，直到可以烤了。烤三文鱼前，在三文鱼上抹上酱汁。
更多的鲑鱼食谱尝试开云体育最新网站入口在哪
我们的读者(也就是你)喜欢鲑鱼食谱。开云体育最新网站入口在哪这是我们博客上搜索量第二高的词，仅次于鸡肉。如果你喜欢这道红糖釉三文鱼，那么你一定不想错过这些受欢迎的三文鱼食谱。开云体育最新网站入口在哪
红糖釉鲑鱼食谱
成分
指令
配方笔记
＊对于更瘦或更薄的野生鱼片，烤10到12分钟。对于更厚，更肥的养殖鱼片或国王鲑鱼，烘烤12到15分钟
娜塔莎克拉夫丘克
嗨！我是娜塔莎·克拉夫丘克。在这里你会发现美味的，值得信赖的食谱，简单的一步一步的照片和视频。开云体育最新网站入口在哪
喜欢这个简单快捷的食谱!味道太棒了!It’s -4 here and I just couldn’t bring myself to grill tonight yet, SUPRISE!, dinner guests appeared and all I had enough of on hand was salmon. I needed a simple recipe for the oven and I can always count on you! Made it exactly as the video said..DELICIOUS! With bourbon glazed carrots and a couple of boxes of rice a roni pilaf.. My husband said I shouldn’t make such fancy dinners or we will have surprise dinner guests every night no matter how cold it is! You are the best!
我很高兴你喜欢它!感谢您的反馈!
为周三晚上的晚餐做了这个。结果太好了!很快就会再做一次!
很高兴你喜欢!
我今天尝试了这个&它很好吃，我用第戎代替了法国的，仍然很好吃
听起来不错，米歇尔。很高兴知道你喜欢这个食谱!
很高兴听你这么说，米歇尔!谢谢你！
买了一条野生银鲑，用了这个食谱，我们很喜欢。很容易做，尝起来就像餐馆的菜一样，成本只有一半。
听你这么说真高兴，罗恩。谢谢楼主分享!
今晚做的，非常简单，超级美味，看起来很漂亮。太喜欢了，等不及要看你的食谱了，我厨房的抽屉里都是你的食谱。开云体育最新网站入口在哪你的视频就像你和你的家人一样可爱，你分享了你的信仰。你是最棒的，你的食物也是最棒的!!
啊，太暖心了。感谢大家耐心等待这本食谱，我们真的在努力让它变得很棒。
这是一顿快速、简单、美味的晚餐!我照原样做的。感谢娜塔莎为鲑鱼提供了这么多简单易行的创意。
太好了!如此高兴，它是享受。谢谢您的审阅。
我不得不说我从来都不是鲑鱼的粉丝，但我觉得这个看起来很漂亮，很好吃，我不得不试一试!我一个人，所以只用了2块牛排，搭配一些我用洋葱、蘑菇和大蒜做的茉莉花米饭，sautéed然后用一些玛莎拉烤，然后用鸡汤煮。非常愉快，还有足够吃下一顿的!谢谢你的食谱!开云体育最新网站入口在哪
嗨，安德里亚，谢谢你分享这个食谱的经验。很高兴你喜欢。
哦，我的天哪!我今晚用你的煮土豆和烤芦笋配柠檬和帕尔马干酪做了这道三文鱼!三文鱼上的酱汁!我们吸入了!这么美味!我要把这种酱汁用在鸡肉、猪排和所有东西上!我无话可说!非常感谢，这是最好的!
太棒了!谢谢你分享你的精彩评论，乔伊斯!!
我严格按照说明做了这个食谱。太好吃了!绝对值得保留。
太棒了!我很高兴你在我的博客上找到了一个人，帕特丽夏!
我在找一个快速三文鱼食谱的时候发现了你的。我唯一改变的是在酱汁里加了一瓣蒜末。太神奇了!老公很喜欢。肯定会再做一次吗?谢谢，请继续提供快餐。
看来你找到了三文鱼的新食谱。感谢您的宝贵意见和反馈!
这个食谱太棒了!配菜是sautéed芦笋和白菰米!
听起来这顿晚餐不错，韦恩!
嗨,娜塔莎。前几天晚上我做了这个食谱，非常美味。我想知道它能不能用在虾上?我打算把它们串起来烤。谢谢!
嗨，卡洛琳，我还没有在虾上测试过，但我打赌这是可行的。如果你尝试了，告诉我你喜欢这个食谱。
我用大西洋鲑鱼做了这个食谱，非常美味。酱汁还剩，所以我放了中等大小的虾进去。然后和三文鱼一起烤半熟。虾也很好吃!我肯定会再做一次。
如果我手头没有第戎芥末酱，你有什么建议?
你好，加布，你也可以用颗粒芥末酱，它在鲑鱼上看起来很可爱。
三文鱼在烤之前需要切碎吗?或者我可以把它放在一半三文鱼上吗?
昨天晚上按照这个食谱做了三文鱼，非常美味!非常简单，我喜欢只需要一些食材。我一直在寻找做鲑鱼的新方法，很高兴我偶然发现了你的食谱。肯定还会重蹈覆辙。谢谢娜塔莎!
嗨,黛比!不客气。我很高兴你喜欢这个食谱。一定要看看我所有的大马哈鱼食谱。开云体育最新网站入口在哪我有不少。
天哪，我试过这个鸡肉食谱，为什么它出来了。粘性吗?我知道釉面可能有点黏，但这就像太妃糖一样黏，当我试着咬一口的时候，它在我嘴里到处都是。是我这边出了错还是你那边出了错?请帮助我，我冰箱里有鲑鱼，我今天又要尝试这个，在我开始之前有什么建议吗?
嗨，凡妮莎，你烤鲑鱼了吗?它应该是上釉的，但不是很黏，除非是烤过或烤过了。此外，确保你是在传统烤箱模式下烘焙，而不是对流烘焙更快。
这可能是因为鸡肉比鲑鱼烤得更硬，烤得更久。釉料烧过头了
我猜是因为你用鸡肉做三文鱼。♀️
哇，太好了。其实我在鸡肉上试过，不是三文鱼上。你做的釉…我说不出话来。太好了!下次一定再做一次，我们会有更多的鸡肉!!!!!!
很高兴你也喜欢鸡肉上的釉，凡妮莎!
超级鲑鱼食谱，非常感谢红糖开云体育最新网站入口在哪太棒了!!
太好了。我很高兴你喜欢这个食谱。谢谢分享!
我昨晚第一次尝试这个，我能说的就是哇!!如此美味，而且很容易成为我准备的最快的一餐!谢谢你！
欢迎你!我很高兴你喜欢，海尔达!
非常简单的食谱!通常我只在炉子上做鲑鱼，因为我害怕它在烤箱里变干，但这个结果很完美!釉面使鱼保持超级湿润，味道完美平衡!
太好了!谢谢分享，Jessica!很高兴你喜欢这个食谱。谢谢你的5星评价。
今天做的。完全按照食谱做的，但没人喜欢:/我们喜欢家里的鲑鱼，也喜欢我做的所有其他食谱，但出于某种原因，这个食谱不太合我的胃口。开云体育最新网站入口在哪这对我们来说太甜了。
嗨，Nastenka，这是一种更甜的釉，但我们没有发现它太甜，它通常很平衡。确保你使用了规定数量的第戎芥末酱、柠檬汁和调味料，这些都是平衡釉中的味道所必需的。如果你要去掉其中任何一个，就显得太甜蜜了。此外，如果你喜欢更美味的调味汁，你可以少加红糖或增加第戎或柠檬汁。
嗨,娜塔莎,
这个食谱看起来很简单，也很美味，我一定要尝试一下。谢谢你的食谱!
凯伦
PS，当你在盘子里放鱼的时候，鲨鱼在锅铲柄上。
我希望你喜欢它，凯伦&嘿，好眼睛
我们为今晚的晚餐做了这个，并在最后5分钟的烘焙中加入了切碎的山核桃。简单又美味!!
我很高兴你喜欢!感谢您精彩的评论!
我的家人不喜欢芥末，所以我用了比食谱要求的少一点，这是一个巨大的成功!我会定期做的!
我很高兴听到这个食谱很受欢迎，卡拉!太棒了!
我一直在等这个食谱!爱情简单，却美味!
附注:白锅变蓝的魔术真棒
嘿，漂亮的眼神，娜塔莉亚!我很高兴你喜欢它!简单可口的食谱是最好的!开云体育最新网站入口在哪
爱你和你的视频!还有你对耶稣的爱，以及教导你的孩子关于他的事!
非常感谢你，布伦达!谢谢夸奖!祝福你!
我用芥末和蜂蜜做三文鱼，在上面烤几分钟，里面烤好，很容易，小心它可能会烧焦
非常感谢你和我们分享!
哇!这条鲑鱼看起来太棒了!我的家人会喜欢的!
这绝对是一个必做的食谱!我希望你能尽快尝试一下!
这是做三文鱼的好方法。
我这么做已经很多年了。
我儿子在阿拉斯加的时候吃过我建议你照着娜塔莎的食谱做。
我的家人都很喜欢。
哇，太棒了!非常感谢你和我分享这些。我满面笑容