咸枫糖肉桂卷
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它们柔软、蓬松、肉桂味、黄油味,上面点缀着大量的咸枫糖釉。当我尝试这些时,我爱上了它们。我给姐姐寄了一些回家,她的原话是:“肉桂饼根本比不上这些!”我打包了一批加盐枫釉的肉桂卷,带着它们去上班,收到了大量的赞美和索要食谱的请求。
几天后,我又带了一批测试品到我另一个姐姐家,所有的孩子都很喜欢这些肉桂卷,这太甜蜜了。我的侄女吃了一个,并要求她的妈妈在她请求后立即插入“我爱你,妈妈”,以确保良好的结果。5岁的孩子真聪明!这是滑稽的,可爱的。
你想知道一个小秘密吗?和我用的面团一样我的烤皮罗什基在我的博客上非常受欢迎。它们并不复杂,但在面团发酵的过程中需要相当长的等待时间。当你咬一口时,你会发现这一切都是值得的。这有点像生孩子,好吧,不太像。但他们是如此的享受!
另外,如果你想提前做好肉桂卷,遵循以下指示.
咸枫糖肉桂卷的原料:
1杯热牛奶(不热)
1/2汤匙活性干酵母
4汤匙糖(分开)
3杯+ 2-4汤匙通用面粉(分为1/2杯和2又1/2杯)*正确的测量
1个大鸡蛋
2汤匙融化的无盐黄油,分开(1汤匙做面糊,1汤匙刷表面)
1/2茶匙盐
肉桂卷馅:
6汤匙无盐黄油,软化+ 1汤匙平底锅
1/4杯砂糖
1汤匙肉桂粉
肉桂卷釉:
2杯糖粉
4汤匙融化的无盐黄油
2汤匙真正的枫糖浆
1/8茶匙盐
2-4汤匙牛奶(或所需的稠度)
如何制作肉桂卷:
注意:第6步将烤箱预热到360°F。
1.在碗里电动搅拌机,加入一杯热牛奶,在上面撒上1/2汤匙酵母。室温下静置5-7分钟,加入1/2杯面粉和2汤匙糖。搅拌均匀,盖上保鲜膜,在室温下发酵35-45分钟。
在温暖的地方发酵会更快(在100˚的烤箱中烘焙25分钟,但不要让它超过这个温度,否则它会开始烹饪并破坏酵母)。
2.加入1个鸡蛋,剩下的2汤匙糖,1汤匙融化的黄油和1/2茶匙盐。
3.现在用面团钩,加入剩下的2又1/2杯面粉(每次1/2杯),让它在每次加入之前融入面团。你可能需要添加额外的2-4汤匙面粉,这取决于你的面粉。
当面团不再粘在手上,也几乎不粘在碗壁上时,你就知道你加了足够多的面粉。**参见底部测量面粉的技巧。面粉全部加入后,用面团钩低速揉10分钟
4.盖上保鲜膜,在100˚的烤箱中加热1小时(在温暖的房间中加热2小时)。面团的体积会增加一倍。要有耐心。到最后都是值得的。
5.在一个大的不粘锅面上和面团的顶部撒上大量的面粉,将面团擀成17″x10″矩形。用抹刀在上面抹上6汤匙软化黄油。在上面均匀地撒上肉桂和糖的混合物。从较长的一边开始卷起面团,保持紧密的滚动。
6.把肉桂卷切成16等份。在9×13烤盘的两侧和底部涂上黄油,稍微间隔地加入肉桂卷,切面朝下。
盖上保鲜膜,让肉桂卷在100华氏度的烤箱中发酵30分钟或直到它们看起来蓬松(或在温暖的房间中加热50分钟)。要有耐心。你会在不知不觉中吃掉它们的!
7.肉桂卷发酵后,在顶部刷上1汤匙融化的黄油,在360华氏度下烘烤20分钟或直到顶部变成浅金黄色。
制作肉桂卷釉:
1.肉桂卷出炉的十分钟前,在一个小炖锅里融化4汤匙黄油,加入2杯糖粉,2汤匙枫糖浆和1/8茶匙盐。最后加入2 -4汤匙牛奶搅拌至所需的稠度,搅拌至顺滑。
2.在肉桂卷刚出炉还热的时候倒在上面。
* *烹饪小贴士:为了准确地测量面粉,把它弄蓬松,然后舀进一个干燥的量杯。用刀背把顶部刮掉。
*观看我们的轻松视频教程如何正确测量
最柔软的肉桂卷与盐枫釉

指令
如何制作肉桂卷:(注意:在第6步将烤箱预热到360°F)
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在电动搅拌器的碗里,加入一杯热牛奶,在上面撒上1/2汤匙酵母。室温下静置5-7分钟,加入1/2杯面粉和2汤匙糖。搅拌均匀,盖上保鲜膜,在室温下发酵35-45分钟。在温暖的地方发酵会更快(在100˚的烤箱中烘焙25分钟,但不要让它超过这个温度,否则它会开始烹饪并破坏酵母)。
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加入1个鸡蛋,剩下的2汤匙糖,1汤匙融化的黄油和1/2茶匙盐。
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现在用面团钩,加入剩下的2又1/2杯面粉(每次1/2杯),让它在每次加入之前融入面团。你可能需要添加额外的2-4汤匙面粉,这取决于你的面粉。当面团不再粘在手上,也几乎不粘在碗壁上时,你就知道你加了足够多的面粉。**参见底部测量面粉的技巧。面粉全部加入后,用面团钩低速揉10分钟。
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盖上保鲜膜,在100˚的烤箱中加热1小时(在温暖的房间中加热2小时)。面团的体积会增加一倍。要有耐心。到最后都是值得的。
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在一个大的不粘锅面上和面团的顶部撒上大量的面粉,把面团擀成一个17英寸x10英寸的矩形。用抹刀在上面抹上6汤匙软化黄油。在上面均匀地撒上肉桂和糖的混合物。从较长的一边开始卷起面团,保持紧密的滚动。
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把肉桂卷切成16等份。在9x13烤盘的侧面和底部涂上黄油,稍微间隔地加入肉桂卷,切面朝下。盖上保鲜膜,让肉桂卷在温度为100˚的烤箱中发酵30分钟或直到它们看起来蓬松(或在温暖的房间中加热50分钟)。要有耐心。你会在不知不觉中吃掉它们的!
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肉桂卷发酵后,在顶部刷上1汤匙融化的黄油,在360华氏度下烘烤20分钟或直到顶部变成浅金黄色。
制作釉料:
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肉桂卷出炉的十分钟前,在一个小炖锅里融化4汤匙黄油,加入2杯糖粉,2汤匙枫糖浆和1/8茶匙盐。最后加入2 -4汤匙牛奶搅拌至所需的稠度,搅拌至顺滑。
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在肉桂卷刚出炉还热的时候倒在上面。
配方笔记
* *烹饪小贴士:
为了准确地测量面粉,把它弄蓬松,然后舀进一个干燥的量杯。用刀背把顶部刮掉。
趁热吃。它们能奇妙地重新加热;只要在微波炉里加热10秒钟!现在去做一批,给你的家人和朋友留下深刻印象吧。祝您一周愉快!
这是我吃过的最好吃的肉桂卷!我不敢相信我做出来了。制作这款游戏非常耗时,但完全值得!
非常感谢你的反馈,萨曼莎。很高兴你喜欢它!
绝对惊人! !我非常喜欢这些!很清淡,不会太甜。很容易上菜!我一定会一次又一次地做这些!
很高兴你喜欢这个食谱,贝弗!
我做了这些面包卷,并在馅料中加入了核桃碎。我把盐片撒在糖霜上。结果非常棒
听起来不错,谢谢你和我们分享,Leilani!
所以你用360度烤而不是350度?这是重复的,所以我猜这不是一个打字错误!更不寻常的是360度烹饪,只是检查一下,谢谢!
你好,佩吉,这个温度很准确。
你好,爱你的食谱,请分享一些美味开云体育最新网站入口在哪的三明治食谱
嗨,艾依莎,我很高兴你喜欢我们的食谱!开云体育最新网站入口在哪非常感谢你的建议。如果你还没有,我建议你看看我们的三明治档案馆.
我可以提前做好然后冷冻吗?
嗨,玛丽伦,说实话,我还没有试过冷冻这些肉桂卷,所以我不确定它们是否适合冷冻。如果没有亲自尝试过,我不太愿意推荐。
您可以在网上查看冷冻选项,包括成型后冷冻产品(然后解冻并发酵),第二次发酵和半烘焙后冷冻产品(部分烘焙至凝固),然后解冻并完成烘焙,或充分准备并冷冻。
亚瑟王的烘焙有篇特别好的文章。与大多数技术一样,有利弊,但这是一个开始。
你好娜塔莎,我真的很喜欢你的食谱,它们总是很好吃。开云体育最新网站入口在哪我真的很想试试这个,所以我想知道在哪里可以得到公制的。谢谢。
嗨,Maryam,我们目前正在努力将公制测量添加到我们所有的食谱中,但这需要一些时间,因为我们必须一次添加一个。开云体育最新网站入口在哪非常感谢你的耐心!与此同时,看看我们的后测这应该会有所帮助。
公制测量很好,我总是使用秤。但是互联网上有很多资源,人们可以找到每杯4.25盎司的面粉或糖或任何东西的重量……许多年前,在非商业食谱中不常见这样的测量方法。开云体育最新网站入口在哪我把一个换算秤粘在橱柜里,里面有常用的砝码。
如果没有提供这样的食谱,花几分钟来转换也不是什么大事。
也许与其重新设计每一个食谱,不如提供一个可以引导读者进入的转换页面。
嗨,Leisa,这是一个很好的建议。谢谢你!
我需要做4打这个食谱。(一批变为一打)我有机器可以做更多的量,但我需要改变任何成分的数量,或者我可以只做每个成分x4吗?谢谢你!
嗨,特蕾西,我还没有用4倍的量测试过这个。如果你有一台足够大的机器,它就可以工作。我们在可打印的食谱卡上有一个份量滑块,我建议使用它作为指导。如果你做实验,我很想知道你是怎么做的。
嗨!肉桂的一小时面团非常棒!但有一个问题,我怎么让它从头到尾都是软的?两边比中间更暖和,也更硬。你如何平衡周围的高远?谢谢!
嗨,安妮,对于柔软的高卷,最好让它们接触,让它们烤得更软。如果在烘烤时面包卷之间有空隙,它们就会形成更坚硬的外壳。我希望这对你们有帮助
这些可以用自发面粉做吗?这里缺少酵母。
嗨,莫妮卡,我没有尝试过这个食谱,所以我不能建议。
嗨娜塔莎!我想做这些美味的肉桂卷,但我有一个问题。我可以用淡牛奶代替普通牛奶吗?
来自秘鲁的问候
嗨,哈维尔,我还没有用炼乳测试这个食谱来建议。它可能会起作用,如果你尝试,让我知道你喜欢这个食谱。
这花了太长时间了!从开始到结束需要4.5个小时。
你好,莎拉,我强烈推荐你试试我们的肉桂卷用速溶酵母,这样做起来更快。
你好! !我想知道我能不能用方形/矩形锡盘烤这些?我需要改变温度或烹饪时间吗?我想把这些送到我丈夫工作的地方,(很可能)他不记得把我的玻璃锅带回来了(哈哈)谢谢。我喜欢看你的视频。
嗨,特蕾西,烘焙时间应该会有很大变化,但我会在最后几分钟密切监控,以确保它们不会在底部或侧面烧焦,因为罐头很薄。
你是对的!所以值得花这么多时间。每次我做这个,他至少一次吃了三个!
太棒了!!谢谢你分享你的精彩评论,莉娜!
娜塔莎,我今天做了这些,太棒了!!
我丈夫很喜欢!!很容易做,值得等待!
谢谢你!我喜欢你的接收器!!
太棒了!听起来你有了一个新的家庭最爱!
我的一个问题是,烤的时候应该超级软,还是外面硬一点,里面软一点?因为我最后做了19块,我把16块紧紧地放在大烤盘里,3块放在小烤盘里,它们是分开摆放的。这三种面包的外壳有点硬,但太好吃了!和16个软面团相比,尝起来像欧洲的面团。我打算再做一次,但可能要用两个平底锅?希望它仍然很好吃,因为不管怎样它们都很好吃!
嗨,奥尔加!对于较软的高卷,最好让它们接触,让它们烤得更软。如果在烘烤时面包卷之间有空隙,它们就会形成更坚硬的外壳。我希望这对你们有帮助
做了这些面包卷,但用了奶油芝士浇头。这些都很好吃!我们和朋友分享了一些,其余的都吃了!嗯
我很高兴你喜欢这些奥尔加!!
我家的每个人都喜欢这种面包卷,包括我丈夫,他不吃零食,所以我知道它们很好吃
太棒了!听起来你找到了新宠!
Just made these they are delicious
我很高兴你和我一样喜欢这个食谱!谢谢分享,Alina!
我可以把所有的食材放在面包机的面团上吗?
谢谢,
忙碌的妈妈
你好,塔尼娅,我的一个读者,瓦伦蒂娜,分享了一篇很棒的评论:“我在面包机里做面团。这对我来说太容易了。”所以我假设它会工作得很好
看起来很好吃。卡路里含量是多少?我希望你能发布更多健康方面的食谱。开云体育最新网站入口在哪
由于时间限制,我通常不包括营养信息,但看看吧营养分析仪-你可以从任何食谱中输入食材,选择份量,它会给你营养信息,卡路里等。我希望这对你有帮助,贝卡!
如果我把食谱加倍,能行吗?
嗨,佳佳,这是面团肉桂卷的食谱是基于我的烤皮罗什基食谱,我把它翻倍了。希望有帮助!
嗨娜塔莎!我没有带面团钩的搅拌机。我可以用手揉这个食谱吗?看起来太棒了!!
嗨,莎伦,是的,这样可以。面团钩只是让它更容易:)。我希望你喜欢这个食谱!
我可以用加拿大通用面粉代替吗?
嗨,阿罗娜,是的,但我发现当我使用加拿大面粉时,我通常需要比美国通用面粉少一点。我认为这与加拿大的面筋含量增加有关,所以要小心添加,尤其是在最后,这样你就不会错过面粉。
你好娜塔莎,我做了隔夜肉桂卷,它们很好吃,但当我早上从冰箱里拿出它们让它们发酵时,它们没有,当我烤它们时,它们有点干和硬,我做错了什么?
嗨,Mari,让面包卷在发酵前达到室温是非常重要的,在你烘烤它们之前,它们应该明显地发酵。如果你不给它们发酵的时间,它们在烤箱里也不会正常发酵。你的酵母会不会老了?你的面团在冷冻前的过程中像照片中那样发酵了吗?你的面团是否可能过热(将面团放在温度超过100华氏度的地方或烤箱中会破坏酵母并使其失去活性)。还有,你用的是活性干酵母而不是速溶酵母吗?
娜塔莎使这些肉桂面包今天omg哇不是没有像咸枫黄油釉有一个刚从烤箱用一杯茶和我必须说他们完全和完全神圣的美味的和yummmm肯定会使这些又要试着用奶油干酪糖霜使整个面糊完全手工和一切工作谢谢这么多宝贝这是我最喜欢的网站日常gdae保佑你激励我
欢迎你!感谢分享你的精彩评论!
嘿,明天很想做这些,但不幸的是,我没有厨房辅助搅拌机,只有手动搅拌机,也没有足够的糖果糖,你知道其他的替代品吗,谢谢你,亲爱的,mnmmm
嗨,Tzivia,你可以用手揉面,也可以用硬抹刀揉面,当然,这比用搅拌机要费力得多。如果你有食品加工机或强力搅拌机,你可以自己制作糖粉——如果你搜索谷歌,网上有很多教程。哦,还有,如果你只有1杯糖粉,你可以考虑做馅料我的隔夜肉桂卷-太好吃了!!
哦,真的,谢谢,亲爱的,你会考虑这些选择的,哇,很酷,你可以自己做糖粉,再次感谢娜塔莎所有有用的建议,祝你有一个非常棒的温暖的一天
我的荣幸!
这是我第一次尝试做肉桂卷,我的两个儿子在吃的时候都用了“史诗”这个词!我遇到的唯一问题是顶部褐变得太快了。我不得不把温度降低一点,盖上箔纸,这让它们变得完美。谢谢你的精彩食谱,现在我们的生日早餐去!开云体育足球彩票爱你的网站!!
哇,太贴心了!Thank you for sharing that with me My son uses that word occasionally and it really is a “big deal” when something is epic. Last Fall he climbed a 30-foot tree in my parents yard and I came out to see what the fuss was about and he’s hanging out at the top saying, “Mom am I epic?!” and I’m just standing there with this expression :-O. Thankfully he safely and slowly made his way down… Mr. Epic 7-year old.
哇,娜塔莎,我的天啊,这些看起来真的很好吃,我想知道我是否可以把面团放在冰箱里几个小时或一夜,因为我下午要工作一会儿,我想试试这些宝贝,这些面包完全是秋天和冬天的尖叫
嗨,Tzivia,是的,这些都是隔夜或预先制作的肉桂卷。请看我的说明隔夜肉桂卷.
哦,真的很高兴认识娜塔莎,谢谢你在你的博客中提供的有用的建议和链接,嗯,我现在正在流口水,所以从字面上和比喻上来说,笑毛
娜塔莎,
谢谢你的食谱,这是我吃过的最好吃的肉桂卷!
不用客气,奥克萨娜,我很高兴听到这个消息。
又来了!太好了,值得你花几个小时来等待加薪。Thank you God for our Kitchen Aid Professional! Thank you, Natashka.
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嗨,我想把它做早餐,我在想最好怎么做。开云体育足球彩票准备好面团,然后在早上用它来做热卷,还是我必须在早上做所有的工作?什么是最好的。
我还没试过把面团冷藏过夜,但我觉得效果不错。你可以在早上做所有的事情,但你需要起得很早,因为面团需要时间发酵。你最后做了什么?
娜塔莎,我想知道你用什么糖浆重要吗?
嗨,安吉拉,你是说什么牌子的枫糖浆,还是说你是在问真正的枫糖浆还是杰迈玛斯阿姨的人造“枫糖浆”?或者你是在问你是否可以使用不同的釉料配方?
嗨,娜塔莎。
我可以用速溶干酵母吗?
谢谢。
嗨,金,我还没有在这个食谱中尝试过即时酵母,但上升时间可能会更短。不过,如果没有实际测试上升时间,很难猜测……抱歉,我不能提供更多帮助。
娜塔莎,谢谢你的回复。我今天刚做的,用的是速溶酵母。他们确实站了起来。我烤了25分钟。它们长得很好,但顶部有点硬。我想知道你的质地怎么样。再次感谢。
嗨,金,我的一直都很软。我不记得他们有多强硬。我想知道你是否需要不同数量的酵母?
这些看起来太棒了!
为了更容易地从圆木上切下面团卷,提示:握住两端,在圆木下滑动一根牙线到你想要切的地方,将牙线的两端垂直于圆木,互相滑动。牙线圈将会以很小的变形把碎片捏下来。这样更快,而且少了一件要洗的东西!
我妈妈曾经在厨房里放了一盒牙线,就是为了这个目的。
我们有足够的牙线!谢谢你这么好的小费。
娜塔莎,谢谢你的美味食谱。我今天下午做的非常美味。我一个人吃了3个。我用面包机做面团。这对我来说太容易了。
非常感谢分享面包制作技巧!!我很高兴你喜欢这个食谱。我一个人也能吃下3个!
这些是我昨天做的,今天还带着去参加新娘送礼会的早午餐!美味! !
我想知道你有没有试过跳过40分钟的用糖和面粉打样的过程,只加入鸡蛋,面粉和香草,和面团混合,然后让它发酵2小时?
谢谢
我一直用这个面团做打样。让面团发酵很重要这样面团就会变软。我很高兴你喜欢它!
嗨,我没有立式搅拌机,我会在所有步骤中使用抹刀或揉捏吗
是的,你得用手气来得到有弹性的面团,但你几乎可以用手做立式搅拌机可以做的事情。它会变得很粘,但你可以用铲子或手或两者都用。
嗨,我打算明天做这些,上面说的原料有砂糖和普通糖?我在谷歌上搜了一下,并没有发现有什么不同,是吗?
艾丽卡,there is no difference . Let me know how they turn out.
嗨,娜塔莎,美味的肉桂卷!!!!!!!我两岁的儿子很喜欢
你会做南瓜肉桂卷的食谱吗?从南瓜季节开始?
谢谢你!
这是一个很好的建议!谢谢你的建议。
我刚做了这些。所以值得等待。
我的整个房子闻起来都是温暖的肉桂味。失陪了,我要去给自己倒杯牛奶尽情享受
加林娜,读你的评论时,我对着键盘流口水:D。谢谢你的精彩评论。
热爱你的网站。你提供了非常清晰和易于遵循的指示。
这个周末我做了这些面包卷,简直太完美了。肉桂卷一直是我最喜欢的安慰食物之一。
谢谢你!
谢谢你玛吉的精彩评论,不客气:)。
非常感谢你的釉料配方!盐的作用非常大!
不客气,波琳娜,我很高兴听到你喜欢它
我可以不加盐和枫糖浆吗?其他的尺寸保持不变釉料?
是的,这很好,但可能需要稍微多一点牛奶来达到所需的稠度,或者它会有点太稠。
嗯,我把它们切碎,放在冰箱里这个周末烤……(错过了上升的部分,因为我晚上很晚才做,而且很累)我想我毁了它们……
解冻时,让它们在室温或100华氏度的烤箱中升温/膨胀,然后烘烤。他们可能还好。让我知道进展如何!
好好吃! !
每卷有多少卡路里?
谢谢你,维拉:)。我目前没有营养价值,但当我需要研究一些东西时,我最好的来源:Caloriecount.com -免费登录,然后进入“工具”,然后点击“食谱分析器”。你可以复制和粘贴你的配料列表,它会弹出营养信息。这是一个很棒的工具。
真的很好吃!谢谢你的食谱!
I’m so happy you loved it Thanks for the great review!
我今天做了这些,不得不说这是我试过的最好的肉桂卷食谱,我总是用加拿大面粉,用量和食谱要求的一样,一切都很完美,我还在肉桂混合物中加入了葡萄干,但把它们浸泡在热水中,让它们变得非常柔软。谢谢你的食谱!
听到这个消息我太高兴了!非常感谢你的好评。非常感谢!
这些可以在前一天晚上做,不烤,只是放在冰箱里,第二天早上烤吗?(比如william sonoma的肉桂卷食谱)孩子们不会等我早上做这些2小时的…哈哈
我还没有尝试过这个食谱,但我认为它会很有效。你会想让它们在室温下放置一段时间,但在烘焙之前要让它们达到室温。
这些太好吃了!我两天前做了一些,每个人都在乞求更多!我今天也要做一些!
我很高兴你喜欢这个食谱:)。非常感谢你分享你的好评论:)。
我想知道我是否可以做这些并冷冻起来以备将来使用?如果可以,在什么阶段冻结它们是合适的?
此外,一旦到了烘烤的时候,我想先把它们放到室温下(也许1-2小时?)再烘烤吗?
谢谢你这么棒的食谱!
嗨,Olesya,说实话,我还没有试过冷冻这些肉桂卷,所以我不确定它们是否适合冷冻。我很犹豫在没有尝试的情况下推荐一些东西,但如果你真的测试过,请告诉我它的效果。很抱歉我帮不上忙。这听起来是个好主意,但我还是没试过。
娜塔莎,我们家没有万能面粉。我们只有面包粉。这样能行吗?
说实话,我还没试过用面包粉做的。我知道它适用于所有用途,所以我还没有尝试过其他类型的面粉。理论上,它们通常可以相互替代。有结果就告诉我
太不可思议了!这么棒的食谱!不错的工作!
I’m so happy you enjoyed them Thanks for an awesome review!
嗨,我想在周末尝尝这个。但是我没有枫糖浆。有替代的想法吗?亲爱的?直接跳过吗?
俄国人用什么做釉?
顺便说一句,我在找我童年时的糕点食谱,叫做“Drujnaya semeyka”。这是一种酵母面团巴士,上面有一些碎屑。什么好主意吗?
奶油芝士釉配料:
4汤匙无盐黄油,室温
4盎司奶油奶酪,室温
1/2汤匙香草精
1杯糖粉,根据口味或达到所需的稠度再加一些
制作奶油芝士釉:在电动搅拌器的碗里,用搅拌桨将4汤匙软化的黄油和4盎司软奶油芝士搅拌在一起,以中速搅拌至奶油状和光滑。加入1/2汤匙香草精,然后加入1杯糖粉,继续搅拌至蓬松(3-4分钟)。按个人口味再加些糖粉。
我不确定我有没有像Drujnaya semeyka这样的东西。我有酵母面包,里面有樱桃,上面有面包屑。你指的是普通的吗?
非常感谢您的回复!
是的,那个Drujnaya semeika是普通的,在Bulochnaya出售。也许它有点油腻…
酵母食谱很适开云体育最新网站入口在哪合我在家工作的日子,但真的没有太多的任务。所以今天我做了奶油芝士肉桂卷。我在肉桂和糖的混合物中加入了一些山核桃碎。结果非常好。对成年人来说有点太甜了,因为上面的糖霜。孩子们非常高兴。刚出炉的时候很美味。枫糖釉中有更多的糖。也许我可以试试用一半的釉。
我丈夫不明白我最近发生了什么事——我每周做两个蛋糕。可能是怀孕的原因,也可能是我有太多时间看食谱,想尝试很多东西。开云体育最新网站入口在哪无论如何-非常感谢你的网站!!
我很高兴你喜欢这个网站:-)。恭喜你怀孕了!
问个小问题,我能用原味糖浆代替枫糖浆吗?
我还没试过,不过我想应该没问题
正在制作中!!!!我希望他们能和照片里的一样好!!
我希望你喜欢他们!我整个星期都很想吃
爱……更像是在恋爱!他们是完美的!!我哥哥已经带了一大半回家了。但是这个周末我会再做一次的!真的,娜塔莎,谢谢你!史上最棒的面包卷!<3
娜塔莎,你觉得我可以用未经漂白的全麦面粉和有机蔗糖来做这个吗?
我对面粉不太确定,因为我没有用面粉测试过,但如果有机蔗糖和普通白砂糖研磨得一样细,它应该没问题。
刚做好。我刚把食材放进面包机。它们很好吃!它是一个守门员!
我很高兴你喜欢这个食谱。Now you’ve got me craving cinnamon rolls. Thanks Irina for the awesome review!
我只有速溶酵母。我该如何替换,如何改变面包卷的方向?
我还没有在这个食谱中尝试过速溶酵母,但发酵时间可能会更短。不过,如果没有实际测试上升时间,很难猜测……抱歉,我不能提供更多帮助。
我可以提前做这些然后烤吗?我真想有一天把它们当早餐吃,而不用凌晨3点起来做面团:)开云体育足球彩票
我想如果我把它们放在平底锅里,让它们膨胀,然后把它们放在冰箱里过夜,可能会有用。
最好把它们卷起来,然后冷藏起来,第二天再晒一晒。早上用保鲜膜盖上,让它们在室温或100˚的烤箱(烤箱的速度是原来的两倍!)下膨胀。
在擀面团的时候,面团粘在一起有什么问题吗?你是否需要在面团表面撒上大量面粉,这样它就很容易剥落,还是面团在那个时候就不应该足够粘?
我还没到那一步,只是在等待,但我似乎总是有问题,把东西擀开,让它粘住(派皮,披萨面团等)
是的,在工作台上和面团顶部撒上大量的面粉。如果粘在擀面杖上,再撒一点面粉。我更新了食谱以反映这条建议。非常感谢你的提问!
这些都很好吃,谢谢你的食谱。现在我需要一个100度的烤箱
我们说话这会儿我正在做第二批。他们太好了!我丈夫和小女儿都很喜欢。做一些下午给我的亲家带去。谢谢你的食谱
Awww that’s so sweet Music to my ears, seriously! I love your comment. It reminds me of why I started sharing recipes in the first place; to bless other families and share good things with YOU
我们在学校的烹饪课上做肉桂卷,他们的食谱和这个有点不同,所以我没有使用课堂上的食谱,而是改变了一些东西,用了这个食谱,它简直令人惊叹!!他们是班里最好的!!我给了我的老师一些尝试,她很喜欢!!她甚至向我要了这个食谱。我以为我会因为改变食谱而惹上麻烦,但事实证明我的老师很喜欢它们!!
这是个很棒的故事!听起来你很有天赋
我昨晚做的。I felt like such a woman working with yeast and a rolling pin first time working with yeast, it was exciting! Haha. Anyways these are amazing! I love love loved the maple glaze! No more cream cheese frosting! and this isn’t a big deal but in your picture there are two eggs, but in the ingredients there is one.. So I listened to your words, not the picture I doubled the portion and glad I did! Thank you!
我很高兴你喜欢。我不得不想了一会儿。我最初打算在上面刷上多余的鸡蛋,后来决定用黄油代替。感谢雅娜!
你的肉桂卷看起来太完美了。太好吃了!最后,枫树釉是顶部的樱桃!我不能只吃一个!
说实话,我连一个都吃不下。它们有点让人上瘾。尤其是刚出炉的;黏黏的,温暖的,非常非常柔软!
等不及要做这些了,因为我们喜欢你的食谱!开云体育最新网站入口在哪这是我们学会的一种不把面团弄碎的切面团的方法:切一根12英寸长的牙线,把它滑到卷起的面团下面你想切的地方,然后交叉拉两端,捏住并切下面团。你的面团看起来已经很漂亮很完美了,但这是我们的孩子和我喜欢用的一个有趣的技巧。喜欢你的博客…谢谢!
这是辉煌!非常感谢你和我分享你的牙线尖!I guess it just can’t be mint flavored. Thanks again!
多可爱的肉桂卷啊!它们看起来又软又蓬松,我喜欢上面的枫糖釉。钉住了,这个周末一定要试试!
Thank you so much for pinning and I hope you LOVE them! Have a great weekend!
这些太好吃了!!今天早上做的,很容易做,值得花时间!!一个人需要有耐心(就像你说的)
rise and get “puffy” I doubled the recipe for the frosting….hmmm
Piroshki,我来了,真高兴我退休了!
再次感谢娜塔莎....:)
你退休吗?非常好!我很高兴你喜欢肉桂卷。你说你把糖霜加倍了?我喜欢你的想法!
嗨,娜塔莎,
我喜欢肉桂卷,想尝尝你做的。
但我家里现在没有万能面粉。我可以用加拿大面粉做吗?
如果它会工作,我应该用多少来代替所有的目的?
谢谢。
你可以用加拿大面粉做。如果使用加拿大面粉,你可能需要少一点面粉。我还没有在加拿大测试过,但我猜可能只是3杯。你要加入面粉,直到它不粘在你的手上,也不粘在搅拌器的壁上。
绝对漂亮。
谢谢你,诺玛,你必须在他们面前锻炼自我控制:)。
嗨,娜塔莎,
这些看起来很棒!你能澄清一下:“第13步预热烤箱”应该是第6步吗?
欢呼,
达莎
谢谢你抓住了那个Dasha,应该是第六步。食谱现在应该更新:)。
哇,看起来很好吃!!
They sure are thanks Ami!
今天早上我在IG上看到这些的时候差点晕过去。啊,釉!让它停下来!我非常想要一个,我可以尝到它的味道(或者至少是我想象中的味道)!酷刑!这周末定了。我不知道我为什么要费心,因为我知道我无法停止思考他们。
我没想到它们会对人产生这么大的影响!哈哈非常感谢你的帮助。你。是这样的。太棒了!
我有一个简短的问题。你用的是哪种真正的枫糖浆,你知道哪里可以找到最便宜的吗?
我在好市多买了大罐子。我认为他们的价格是最好的;甚至比Trader Joes还便宜,而且味道很棒。一旦你试过真正的枫糖浆;没有回头路了!
我在复活节的时候吃过,很想做。完美的时机!谢谢你!
你太客气了!我希望它们能让你的肉桂卷梦想成真
你好娜塔莎,我喜欢你所有的食谱,这个看起来很好吃。开云体育最新网站入口在哪我想看看我是如何在面包机里做这个的,如果这样可以减少中间的等待时间??
谢谢!
第一步是在面包机中发酵酵母,不要打开面包机。Then add the rest of the ingredients and turn on the dough setting and just let it do it’s thing You’ll still have to wait for the rolls to rise once they are all rolled up and nestled in the pan, but yes a bread maker would cut down the time quite a bit
刚做了这些!你应该看看我的孩子们,他们在两秒钟内就把这些吃完了:)他们真的很喜欢,我也是!谢谢你的另一个惊人的食谱。
你快!我很高兴你和你的孩子喜欢肉桂卷。我现在都能想象出来了。多么美好的画面
我以前用你的皮罗什基面团做过肉桂卷,现在我要试试你的釉面看起来太棒了!
你可能在我之前就知道了;)到处都是很好的面团。这让我开始思考我还能用它做些什么!
哦,我都流口水了。这些可以提前一天做好,第二天烘烤吗?
我还没有试过那种方法,但我认为它可行。你可以把它们完全组装起来,然后用保鲜膜盖上,放在冰箱里冷藏一夜。第二天,让它们达到室温,在烘烤前放在柜台上。我还没有测试过,但我认为它可以很好地工作。
再确认一下,你所有的烘焙食谱都用加拿大面粉吗?开云体育最新网站入口在哪这些看起来太棒了。我从来没有做过酵母面包,但真的很想试试这个食谱。非常感谢分享你所有的食谱。开云体育最新网站入口在哪我喜欢你的网站。
不。我尽量不去找,因为有点难找。这是通用面粉。I will always specify if I use Canadian flour and why if I am using it. Good question!
如果我没有搅拌机,我怎么能让面团为我工作呢?因此,没有面团钩。建议吗?谢谢!
它可以用面包机制作,也可以用手揉到柔软有弹性。手工做要多费点功夫,但还是可以做的
我也没有电动搅拌机。我用手揉面团。很有趣,因为我3岁的儿子帮忙了!!他们变得很棒!!
当孩子们参与进来的时候,这太棒了,太有趣了。我很高兴你喜欢肉桂卷
如此诱人,尤其是对于那些发誓要远离糖果和零食的人来说,我刚刚发布的最后一个芝士蛋糕。All I had today was a breakfast and a lunch smoothie. I am definitely pinning this stunner for later…much much later.
我刚看了你的芝士蛋糕。看起来令人惊叹!我喜欢这个顶部的主意。辉煌!诀窍是烤好后把大部分分给别人;然后你就可以毫无愧疚地吃下一块蛋糕了
耶! !我想为复活节做肉桂,但时间不够了。哈哈,我很兴奋能尝试你的版本!谢谢分享!
谢谢玛格丽塔!我希望你喜欢它们。好在复活节庆祝永远不会结束。
看起来真不错!
由于克洛伊