简易沙克舒卡食谱(视频)
Shakshuka是一种平底锅，可以作为早餐或晚餐。开云体育足球彩票添加早餐香肠使开云体育足球彩票这顿饭富含蛋白质，丰盛而令人满意，是周末特别的家庭早餐的完美选择。
所有你需要享受这个释迦食谱是一些皮塔饼或佛卡夏吸收多余的酱汁。
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每个人都喜欢一锅一锅的早餐开云体育足球彩票菜肉馅煎蛋饼，或鸡蛋早餐开云体育足球彩票砂锅因为这些都很简单，你也不会在早餐后面对满水槽的锅碗瓢盆。开云体育足球彩票
几周前我们去了西雅图地区，住在我丈夫的表弟家。她的丈夫亚历克斯做了这个沙克舒卡作为早餐，每个人都很喜欢。开云体育足球彩票他同时准备了两个煎锅来喂饱一群人。当我12岁的儿子排队续杯时，我知道我必须在家里重新制作这道美味的菜肴。
Shakshuka视频教程
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沙克舒卡是什么?
“Shakshuka”这个词的意思是“混合物”，本质上是用番茄酱和其他蔬菜煮鸡蛋。Shakshuka起源于北非，但它在中东地区有很多变种，在以色列(我们的国家)已经变得相当流行辛辣的以色列沙克舒卡美味可口)，埃及和巴勒斯坦。甚至还有意大利的Shakshuka。
早餐的食材开云体育足球彩票
- 开云体育足球彩票早餐香肠-我们在Simple Truth和Hemplers品牌上取得了很好的成绩。你也可以用辣香肠或意大利香肠
- 无盐黄油-用来炒洋葱
- 洋葱我们用黄洋葱，也可以用vidalia或甜洋葱
- 大蒜4个切碎的丁香大约1又1/2汤匙。它在锅里变软了，但味道很好
- 西红柿-使用去皮的罐装西红柿
- 盐带出番茄的味道
- 糖-平衡番茄的酸度。你只需要1/4茶匙糖。
- 鸡蛋你可以在平底锅里放5到6个鸡蛋，这样就有足够的空间在番茄酱里煮鸡蛋了
- 欧芹-适量使用。加热会使欧芹变软
- 帕玛森芝士上菜时，在单独的盘子上加入现磨的帕尔玛干酪。
如何制作沙克舒卡
- 煮香肠棕色香肠12英寸的锅加入1汤匙油，盛在盘子里。
- Sautee洋葱在平底锅里融化4汤匙黄油，将洋葱炒至金黄色。加入大蒜炒30秒。
- 添加西红柿把它们的汁倒进锅里，用刮刀把它们弄碎。不盖盖子炖煮15分钟，不时搅拌直至调味。
- 裂纹蛋在酱汁中打洞，每个洞中打一个鸡蛋。
- 加入香肠和欧芹撒在鸡蛋周围。盖上盖子，小火煮5-8分钟或直到鸡蛋达到所需的熟透程度。
释迦什么时候结束?当蛋白凝固，蛋黄仍然松散时，沙克舒卡就煮好了。请记住，即使在关火后，鸡蛋仍会在酱汁中稍微煮一下，所以不要把鸡蛋煮过头。
常见问题
如果你愿意，你可以完全省略香肠，或者用意大利香肠甚至西班牙香肠代替辣味的沙克舒卡。
最好使用非反应性的12英寸的平底锅例如不锈钢煎锅，不粘锅，或搪瓷锅。在铸铁锅中长时间炖番茄制品可以让你的酱汁尝起来有金属味。
完成的沙克舒卡最好是新鲜的，但你可以提前做好番茄酱。搅拌肉，然后冷却，盖上盖子，放入冰箱。在炉子上重新加热，直到煮开，然后打鸡蛋，加入欧芹，然后按照食谱操作。
去皮的西红柿。有机的Muir Glen品牌或者意大利的San Marzano西红柿都很好。
如何上沙克舒卡
我们喜欢把它作为早餐，上面撒上磨碎的帕尔玛干酪，配上开云体育足球彩票烤面包。这也是一个让放了一天或不新鲜的面包再次美味起来的聪明方法。使用法式面包或切片荷兰烤箱面包．
烤面包:
- 把面包两面都切成片，涂上黄油。
- 取一个大锅，用中火烤面包，直到两面都变成金黄色。
这顿沙克舒卡就像一顿特别的早餐，而且做起来很简单。开云体育足球彩票我希望它能成为你的常规早餐。开云体育足球彩票我儿子一直在要求!
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简易早餐沙开云体育足球彩票克舒卡食谱
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成分
关于夏舒卡:
上菜(可选):
- 帕尔马干酪在上面磨碎，可以上桌了
- 切片面包，抹上黄油，放在煎锅上烤
指令
-
在黄油中融化，加入洋葱丁和sauté 4-5分钟，直到变软和金黄色。加入大蒜，再搅拌30秒。
-
加入番茄和番茄汁，用抹刀粗略地将番茄打碎。在锅中加入1/2茶匙盐和1/4茶匙糖，转小火，不盖盖子炖15分钟，偶尔搅拌一下，把西红柿切成小块。小火炖至番茄不再水嫩，而是有酱汁，足够浓稠，可以煮出鸡蛋。
-
打5个鸡蛋，每个鸡蛋上稍微撒些盐。
-
在鸡蛋周围撒上煮好的香肠，然后撒上欧芹。盖上盖子，用小火煮5-8分钟(取决于你想要的熟度-检查5分钟)，或者直到蛋白煮透，蛋黄仍然柔软湿润。关火，现吃磨碎的帕尔马干酪和烤面包。
娜塔莎克拉夫丘克
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这是我两天前做的晚餐。我有点怀疑我丈夫是否会喜欢它。他对新食谱特别挑剔。开云体育最新网站入口在哪他绝对爱它，而且不停地说爱它。
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太棒了!我很高兴听到他喜欢这个食谱，谢谢你和我们分享。
嘿，娜塔莎，只是我想澄清的一个小错误。
沙克舒卡不是以色列菜，以色列也不以制作沙克舒卡而闻名。它最初是巴勒斯坦和埃及菜。你知道巴勒斯坦被以色列占领，不幸的是以色列试图窃取巴勒斯坦人的每一个传统，并把这个传统归自己所有，这样他们就可以把它们都作为巴勒斯坦的传统删除。还有鹰嘴豆泥、沙拉三明治、kunafah等等，所以如果你不介意的话，你可以修改描述中的这些信息，我会非常感激的。谢谢你！顺便说一句，我爱你
Thank you so much, I really appreciate that. I learned something.
Shakshuka是突尼斯菜，不是巴勒斯坦或埃及菜。以色列有他们自己的传统，
他们不需要从巴勒斯坦人那里偷东西。
和米饭和酸奶油一起吃很好吃!我为今天的剩菜感到兴奋!
嗯yum !我喜欢配米饭吃。谢谢分享你的服务技巧。
简单的神圣!这是一道可爱的家常菜。我的女儿们很喜欢，我们把所有的东西都刮下来了。谢谢你分享你的食谱，娜塔莎。
在sauté香肠之后，我加入了红色的灯笼椒，并加入了1茶匙的卡真和辣椒粉，让它更有异国情调。这是我们吃过的最好的一道菜。
非常感谢你和我分享这些，乔伊斯!我很高兴你喜欢这个食谱!
沙克舒卡很容易做，而且很好吃!我希望我能附上一张照片。
谢谢你的好评，Kim!你不能在这里附上照片，但可以在Facebook上分享。
这个食谱很棒，我想和你们分享一个食谱，娜塔莎，我妈妈从我们很小的时候就做了这顿饭。迷迭香鸡配烤葡萄和红葱头
成分
1汤匙橄榄油
1瓣蒜，捣碎
4只鸡腿，带皮带骨
盐和胡椒粉调味
3个肥葱头，纵向切片
1汤匙香醋(雪利酒醋，或苹果醋，或任何美味的补充醋)
1磅无籽葡萄(红色)，分成小串
1汤匙切碎的迷迭香
搭配生姜红薯食用
指令
预热烤箱至400F
如果要做姜打红薯，把它们放在锅里慢炖。
在防烤箱的煎锅中用中火加热油。加入蒜瓣碎，搅拌，给油调味。用盐和胡椒粉在鸡肉带皮的一侧调味，然后将带皮的一侧朝下放入热煎锅中。鸡肉的另一面用盐和胡椒粉调味，把蒜去掉。外皮煎至金黄酥脆，6-7分钟，转火至中火。翻转。把葱放在鸡肉中间，淋上醋。顶部放上葡萄串，放在鸡肉之间和周围。撒上迷迭香，放入烤箱20分钟或直到内部温度达到170华氏度。
在烤的时候，完成姜打红薯的制作。
当鸡肉看起来熟了，把煎锅放在炉子后面，用小火慢炖(只是为了确保汁煮熟了)。用勺子将打发好的红薯舀到盘子上，上面放上脆皮鸡肉，把青葱和葡萄分装在盘子里。用勺子舀一些美味的平底锅酱淋在所有食物上。
享受吧!
非常感谢你和我分享这些，德米安!听起来太棒了!
我昨晚很忙，所以我丈夫帮我做了。他还加了一点酸奶油(总是在调整食谱!开云体育最新网站入口在哪哈哈)我们吃了剩下的米饭。伟大的容易，简单和美味的食谱!谢谢!
欢迎你!我很高兴你喜欢，安妮!
请张贴姜打红薯的食谱
嗨，斯坦利，听起来很好吃，我会记住的。我们有一些红薯食谱开云体育最新网站入口在哪与此同时，你可能会爱上它。
这道沙舍卡太棒了，我的家人都喜欢这道菜，它很简单，我们都喜欢你准备这顿饭的方式，谢谢你分享这个食谱
太棒了，德米安!我很高兴你们都喜欢!
有什么方法可以做这个食谱吗?我可以重新加热剩菜吗?
嗨,科拉!是的，你可以调整食谱。我建议点击文章顶部的“跳转到食谱”，它会带你到我们的可打印食谱，在那里你可以选择改变份量。将鼠标悬停在红色突出显示的份量上，并将其滑动到您想要制作的份量。我希望这对你有所帮助!
我煮的时间有点长，所以鸡蛋不会溏心，但还是很好吃。我和我女儿为你点赞!
当孩子们喜欢我们父母做的东西时，那是最好的。太棒了!
我丈夫和我对西红柿里放鸡蛋持怀疑态度。哇! !这真是美味极了。他甚至得了第二名。谢谢楼主分享!
太好了!我很高兴听到你们都喜欢这个食谱，芭布!
意大利语中的沙克舒卡被称为炼狱中的Uova(那不勒斯的Ova ' mpriatorio)，或炼狱中的鸡蛋。不管用什么语言，好吃!
很好，谢谢你和我们分享这些信息，乔。
我一直很喜欢沙克舒卡，但从来不配香肠。改天我会尝尝西班牙香肠。谢谢。
比尔，请和我们分享一下，如果你尝试了，结果会如何。
哦，天哪!这太好吃了!为了降低碳水化合物的含量，我没有加糖和吐司。我还sautéed培根丁和洋葱。谢谢楼主分享!美味! !
Yum !听起来很好吃，莎拉!我很高兴你喜欢!
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这个太棒了!
我绝对的最爱!我丈夫把它吃了!
真高兴你找到了新欢，迪安娜!太棒了!
把我购物清单上的食材都列对了!我等不及要给我爱吃鸡蛋的丈夫做了。美味! !
我希望你喜欢，贝丝!!
这个很好吃。娜塔莎的食谱太好吃了开云体育最新网站入口在哪。
嗨,黛安娜!谢谢你的评论!我很高兴你喜欢!