法式洋葱汤食谱(视频)
我们完美的自制法式洋葱汤甜与咸的完美平衡。看视频教程看看重新制作这道餐厅级洋葱汤有多简单。
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我们喜欢温暖、舒适的汤食谱开云体育最新网站入口在哪蛤蜊浓汤来的炖牛肉我们著名的Zuppa托斯卡尼．如果你爱喝汤，这道法式洋葱汤一定要尝尝!
法式洋葱汤视频教程:
多年来，我们一直在完善《法式洋葱汤》游戏。在尝试了这么多不同的版本之后，这个版本真的很棒。看看我们的小贴士，用完美的焦糖洋葱和恰到好处的甜度来制作最好的法国洋葱汤。
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什么是法式洋葱汤:
法式洋葱汤是用焦糖洋葱和浓郁的牛肉酒肉汤熬制而成，配上招牌奶酪吐司。它起源于法国，就像罗宋汤它是永恒的，深受喜爱。
这道洋葱汤经常出现在高档餐厅的菜单上，但在家里也很容易做。当你享受每一口食物时，想象一下你在巴黎。
法式洋葱汤的配料
制作美味法式洋葱汤的关键是给洋葱足够的时间来适当地焦糖化。不要着急，但我们有一个秘密(只要一点糖)，可以大大缩短时间。
- 洋葱用黄洋葱来达到甜味和咸味的完美平衡。
- 糖只需1/2茶匙就可以加速焦糖化过程。
- 大蒜，月桂叶，百里香这些香料，再加上盐和胡椒粉就够调味了。
- 牛肉高汤与鸡肉或蔬菜高汤相比，用牛肉高汤或肉汤会让你的味道和颜色更好。
- 干雪利酒一定要选干雪利酒，这样你的汤就不会太甜了。
做洋葱汤的最佳洋葱:
- 黄色洋葱最适合焦糖化，甜味和咸味的完美平衡。我们强烈推荐黄洋葱。
- 甜洋葱比黄洋葱多25%的糖。如果使用，一定要用超干的雪利酒
- 白洋葱应该避免，因为它们在焦糖化后味道平淡。把它们留到鳄梨色拉酱．
- 红洋葱长时间烹饪会变成蓝色。
切洋葱的专业技巧:沿着洋葱上的线(从根到茎)将洋葱切成薄片。它在汤里看起来会更好，你也会打碎更少的洋葱细胞，这些细胞会释放出让你哭泣的洋葱蒸汽。这意味着切洋葱时眼泪更少。
法式洋葱汤:
- 切洋葱洋葱去皮，切成薄片。
- 软化洋葱让洋葱“出汗”，软化10分钟。
- 使成焦糖洋葱-加入1/2茶匙糖，加速焦糖化过程。用中火煎至洋葱变黄(40分钟)。
- 加入大蒜炒1分钟至出香味。
- 加入干雪利酒继续煮，直到所有的酒都蒸发掉，刮锅底以去除锅上的釉。
- 加入牛肉高汤还有香料(月桂叶和百里香)、盐和胡椒。慢炖30分钟。
常见问题:
格鲁耶尔是经典的选择，因为它味道温和，融化得很漂亮。你可以用瑞士奶酪、波萝伏洛干酪、fontina干酪或者马苏里拉奶酪(低水分部分脱脂)和帕尔玛干酪来代替。
你可以用慢炖锅完成汤，但我们建议先把洋葱焦糖化，并通过步骤5减少炉子上的雪利酒。在步骤6中，转移到a慢炖锅，加入肉汤和调味料，用小火煮6小时，然后按口味调味。
干雪利酒是制作法国洋葱汤的传统方法，但你也可以用苦艾酒等干白葡萄酒来代替。此外，要记住，由于雪利酒的含量被减少了，你基本上就煮掉了食谱中的大部分酒精。
法式洋葱汤的两种做法:
1 .如果你有肉鸡安全食用碗：烤面包片。将汤舀入碗中，在上面撒上奶酪，在烤好的面包上盖上更多的奶酪，烤2-3分钟，直到奶酪融化。
#2:分别烤奶酪面包:如果你没有安全的烤碗，你可以单独准备烤面包。在吐司上刷上橄榄油，然后烘烤。把汤舀进热碗里，撒上奶酪融化。在烤好的面包上放上奶酪，烤2-3分钟。把奶酪吐司放在热汤碗上。
Make-Ahead:
- 洋葱汤你可以把洋葱焦糖化，甚至提前三天做好整个汤底。汤煮好后，让它冷却，然后盖上盖子冷藏，直到可以再次加热食用。
- 祝酒,面包片可以提前烤好，并在室温下保存几天，因为你实际上是在做面包丁。在食用前加入奶酪并烤一下。
- 对再热用平底锅将汤加热至热气腾腾。
每个人都需要一个很棒的法式洋葱汤食谱。焦糖洋葱在雪利牛肉汤里的浓郁风味和香气，下面是奶酪吐司，令人无法抗拒。
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法式洋葱汤食谱
这道经典的法式洋葱汤配料简单，但味道浓郁。一定要用黄洋葱和干雪利酒，以确保甜味和咸味的完美平衡。
成分
指令
法式洋葱汤:
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将洋葱切成两半，切去末端，然后去皮切成薄片(与洋葱粒平行切)。
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在一个大的厚底锅或荷兰烤箱中火加热，加入2汤匙橄榄油和2汤匙黄油。加入切好的洋葱和sauté，偶尔搅拌10分钟。
-
在洋葱上撒上1/2茶匙糖，这可以帮助洋葱更快地变成焦糖。Sauté再加盖30-40分钟，偶尔搅拌，直到洋葱焦糖和棕色。最后要频繁搅拌，防止洋葱烧焦。
-
洋葱被焦糖化后，加入切碎的大蒜和sauté再等一分钟。
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加入1/2杯雪利酒，刮锅底去釉。继续搅拌，直到所有雪利酒都煮熟(中火大约3分钟)。
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加入8杯牛肉高汤，一片月桂叶，百里香和1茶匙盐。盖上锅盖焖30分钟，让味道完全融合。再加入1/2茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒，或者根据口味调味，然后关火。
如何制作面包丁馅料:
-
汤煮完后，将烤箱预热至400华氏度。将法棍切成1/2英寸厚的薄片。两面都刷上橄榄油，放在烤盘上，烤6-8分钟，直到边缘呈金黄色。
-
汤准备好后，在面包上涂上一半的奶酪，烤2-3分钟，直到奶酪融化并变成金黄色的斑点。
-
把汤倒进热碗里，把剩下的奶酪撒在热汤上。浇上热奶酪吐司，就可以享用了。
娜塔莎克拉夫丘克
这就跟你问声好！我是娜塔莎·克拉夫丘克。在这里你会发现美味的，值得信赖的食谱，简单的一步一步的照片和视频。开云体育最新网站入口在哪
我昨晚做了这汤。太棒了。我特别喜欢在汤里松脆的面包。秀好!
嗨Sherrye !很高兴听你这么说。谢谢楼主分享!
这是一个极好的食谱!餐厅质量肯定。谢谢
我很高兴你喜欢它!谢谢楼主分享!
太好了! !在制作牛肉高汤的过程中，我只加了少量的伍斯特沙司，但除此之外，我还是按照食谱做的。我们全家都很喜欢。会把这个加入到旋转中吗
很高兴听到你的家人喜欢它!谢谢你和我们分享这些，谭雅。
喜欢这个食谱!太好了!(洋葱)眼泪是值得的!哈哈!
哈哈，我知道了。真的很值得你流泪。
这个食谱太棒了!Tysm, NK !♥️这肯定是值得花时间的!
听你这么说我太高兴了，谢莉!谢谢你！
嗨娜塔莎!我做了这个，结果很棒!我还加了一些伍斯特郡辣酱。我最喜欢的部分是奶酪吐司。面包和芝士的分量正合适。我讨厌汤里一半都是黏糊糊的奶酪。这个食谱太棒了!
很高兴听到这个消息，艾琳!谢谢你精彩的评论。
可不可以把汤煮到可以加高汤的程度。我有一堆洋葱，我需要处理一下或者扔掉。那就把洋葱冷冻起来，等我回来再做?
嗨Kenna !这汤冻起来很好，所以我觉得可以。如果你进行实验，请告诉我们结果如何。
我最近做了你的法式洋葱汤，味道很好。和五星级餐厅一样好。
切洋葱时防止流泪的一种方法是闭上嘴。真的很管用。
我还没试过，我会试的，谢谢南希!
切洋葱的时候，我把三到四根火柴放在牙缝里，切洋葱的时候拿着它们。火柴头里的硫磺可以减少洋葱的燃烧。这是我从一个农场主妇那里学来的老把戏。
我从来没有做过法式洋葱汤，所以我决定把这个食谱减半，尽管娜塔莎的食谱是我家里的最爱。开云体育最新网站入口在哪事实证明我不需要，因为它太棒了!我用的是烟熏胡椒粒gruyère。我对这个食谱很满意。谢谢楼主分享!
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再见。
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我已经做了5次了。有时会喝红酒，我不吃小麦，所以我会在奶酪融化后加脆洋葱。
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我妻子切无泪洋葱的秘诀是一种叫做盗贼的精油。这对她很有效，还能让她不流泪!
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很棒的视频，Natasha
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令人敬畏的食谱按照所写的每一步。无论多么值得等待，这顿晚餐都不会很快!!两倍，就能很好地冷冻
谢谢娜塔莎
别客气，杰基。很高兴听到你喜欢这个食谱。这是值得等待的，我同意你的观点!
我在周末做了这个法国洋葱汤，我必须说它是惊人的!!可能是我在家里吃过的最好的，还有几次不太一般的尝试。餐厅质量100%。遵循你简单的一步一步的指示。我非常感谢你在视频中投入的时间和精力。谢谢你！我还做了你喜欢的其他食谱!开云体育最新网站入口在哪
哇，谢谢你的评论!我很高兴你喜欢这个食谱，克里斯蒂。
这太轰动了!非常感谢你的食谱。我们连续两晚都做到了，太棒了!
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我决定试试你做的法式洋葱汤。天哪，我真高兴。它的肉汤非常棒，所有的味道都使它成为我的新食谱!
耶，很高兴听到你喜欢这汤!谢谢你的评论，珍妮特。
你能用邮件告诉我你用的雪利酒的牌子吗?
谢谢! !
嗨，安玛丽，我们选了一种干雪利酒，这样汤就不会太甜了。这次我们用的是谢菲尔德品牌，我在食谱里有它的图片。我希望这对你有所帮助。
谢谢分享!为周五晚上的女生派对做这个。我们要用慢炖锅。
我希望你们都喜欢这个食谱!
我今晚做的。它很受欢迎。绝对美味。
嗨，考特尼，听到这个消息我很高兴!
这个食谱是最好的!
非常感谢你，娜塔莎!
你的食谱永开云体育最新网站入口在哪远不会让人失望!
我还加了几勺伍斯特沙司。太好吃了!
非常好，谢谢分享!很高兴听到你这么喜欢这个食谱。
娜塔莎剥洋葱最好的方法就是张开嘴用嘴呼吸这样你就不会掉一滴眼泪我妈妈在我小的时候教我的我喜欢你所有的食谱我严格按照你的食谱做人们喜欢我的烹饪感谢你教会我们如何给食物调味上帝保佑，谢谢你开云体育最新网站入口在哪
谢谢你的好评和建议，埃德娜!
伟大的秘诀!我想知道你建议用多大的荷兰烤箱做这个?5qt太小了吗?谢谢!
谢谢你，希瑟。这里是亚马逊会员链接到红色荷兰烤箱我用过的。
350美元? ?
嗨，米克，这是一个可以延续几代人的锅，但你绝对可以使用任何荷兰烤箱锅或厚底锅。
首先，我非常喜欢你的食谱，你的个性也很好。开云体育最新网站入口在哪当我过去做法国洋葱汤(我最喜欢的汤之一)时，我的食谱需要波特酒。我觉得非常好。你对使用波特酒有什么想法?谢谢你,凯西
你好凯西!我还没有专门用波特酒试过，但在这里可能有用!如果你碰巧尝试了，我很想知道你喜欢它!
嗨,娜塔莎,
我已经迫不及待地想尝试这道搭配奶酪烤法棍的美味佳肴了。我最近听说了一个切洋葱时避免哭泣的小窍门。切洋葱时，把纸巾弄湿放在切好的洋葱附近。不是洋葱从你的眼睛里吸水，而是从湿毛巾里吸水。我试过了，对我来说很有效。试试吧!
哦,有趣!非常感谢你和我分享这些，凯伦!这是个很棒的建议!
把湿纸巾放在切洋葱的地方，这个方法对我也有用。
我喜欢你的频道，你的食谱是最好的!!!!开云体育最新网站入口在哪
谢谢你！
哇，太棒了!非常感谢你和我分享这些，尼克!我很高兴你喜欢我的食谱!开云体育最新网站入口在哪
你好，娜塔莎，我是你最大的粉丝之一!!我喜欢你把简单的日常食材放在一起。没有花哨的配料。我想做这个，但是我不加葡萄酒或雪利酒。我的问题是我还能用什么?此外，如果没有合适的替代品，完全取消它是不是一个坏主意?
太棒了，邦妮!食谱中有一节的标题是:“我可以用雪利酒代替吗?”我建议你通读一遍。我们的一位读者也报告说，使用不含酒精的替代品——鸡汤，效果很好。我还没有尝试过用雪利酒来烹饪。
非常感谢!我想尝试的下一个食谱是你的肉丸食谱!!
哦,是的!这是一个很好的例子!希望你喜欢!期待您的反馈!
美味!而且没有我想象的那么可怕。最后我加了一些营养酵母来调味，完美!
我很高兴你喜欢!
我把一般大小的洋葱放进冰箱10分钟，然后去皮切片。如果你的洋葱比较大，可以在冰箱里放一两分钟。
很棒的建议，谢谢你和我们分享!
我可以用干雪利酒代替雪利料酒吗?
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非常感谢你的食谱!我照着你的食谱做的，效果非常好!我丈夫喜欢法国洋葱汤，他说那里比任何餐馆都好吃。我觉得干雪利酒起作用了。我们花了一段时间才找到它，但它起了作用。我也戴着护目镜切洋葱，但我发现用鼻子呼吸有助于抑制眼泪。我等不及要尝尝你的其他食谱了!开云体育最新网站入口在哪你是一个伟大的发现!!
嗨，波比，很高兴听到这个消息!我很高兴它是成功的，谢谢你与我们分享你的精彩评论。
太好了。用你的食谱大小计算器算出4。结果一切都很好。这真的是餐厅的品质。为了简单起见，使用干百里香。试味后加入1/4茶匙糖。
非常感谢你和我分享这些。
娜塔莎，我只是想告诉你，这是一个很棒的食谱!我真的很喜欢在Instagram或YouTube上看你的视频!
我已经尝试了这么多，从来没有写过，所以今天我想!谢谢你的启发!
不客气，黛比!我很高兴你喜欢这个食谱!
谢谢你的食谱!好多年都没成功了!和我的相似。什么配菜配汤呢?也许是三明治类型的?
不客气，海伦。有很多选择，搭配鸡肉香蒜沙司帕尼尼，沙拉，烤蔬菜蘑菇等等都很棒。
味道很好，我只用了4个洋葱，太棒了
我很高兴你喜欢!
我这几年喝过的最好的法式洋葱汤。做起来很简单，只需要一点时间。谢谢娜塔莎!另一个获奖者! !
哇，太棒了!我很高兴你喜欢这个食谱。谢谢你,朱莉。
我几周前做了这个，现在才发布它是多么美味。我女儿非常喜欢这种汤，而且很喜欢。这是一个守门员!
太棒了!芭芭拉，听起来你找到了家人的最爱!
感谢你的博客和你展示的所有小技巧。切洋葱。
谢谢你的赞赏。这对我来说意义重大!
完美!在我家很受欢迎，谢谢!!
欢迎你!我很高兴你喜欢，安德莉亚。
汤很不错，但最后洋葱太多，汤不够。建议只用3个洋葱，而不是6个。不管怎么说，这太棒了!
谢谢你和我分享这些。
我喜欢洋葱汤的食谱。我丈夫和我一起为情人节做了洋葱汤!我们一起做饭，一起吃。娜塔莎，谢谢你的美味食谱以及之后的试吃。开云体育最新网站入口在哪祝你和你的爱人情人节快乐，上帝保佑你。♥️温迪
嗨，温迪，不用谢。这很好很甜!我希望你们都会喜欢你们尝试的每一道食谱!
我前几天晚上做了这个，哦，我的天哪，太好吃了!!我一直在寻找一个简单的法国洋葱汤这么长时间，这就是它!!这是我丈夫在餐馆里最喜欢喝的汤，他说这比他在餐馆里喝的要好。我的孩子们也如饥似渴。肯定会一遍又一遍地做这个。
太棒了!谢谢你分享你的优秀评论，科琳!
我在一月初试过这个食谱，很喜欢。我已经做过两次了。我丈夫和我真的无法满足!我强烈推荐!如果可以的话，我愿意给6颗星
谢谢你的精彩评论，莎娜!我很高兴你喜欢!
很棒，简单的食谱!谢谢你！就在面包上。我自制了面包，切片(看起来像脆饼)，上面撒上我在阿尔迪买的瑞士奶酪和格鲁耶尔奶酪。Yum !最后，我把食谱翻了一番，期待着第二天品尝它。
听起来太棒了!谢谢分享你的好意见和反馈，梅里。
我每天都在做你的食谱，我丈夫也很喜欢!开云体育最新网站入口在哪他永远不知道他那天晚上会吃到什么，每一道菜都是那么神奇、美味和简单!
太好了!谢谢分享，安琪。我希望你和你的家人会喜欢你尝试的每一个食谱!
嗨，娜塔莎，我还没有尝试过这个食谱，但当我看你的youtube视频时，我能透过屏幕闻到法国洋葱汤的味道。对了，你的孩子真可爱
哦，谢谢你这么贴心的评论。
需要一些酸味。鲜味似乎还在，但缺少了一些亮度。
嗨，贝丝，你加酒了吗?这绝对有助于平衡。
娜塔莎，我喜欢你的食谱。开云体育最新网站入口在哪
我可以用什么代替酒，我不能用酒精。
嗨，Rana，我们在食谱中有一个章节的标题是:“我可以用雪利酒代替吗?”我建议你通读一遍。我们的一位读者也报告说，使用不含酒精的替代品——鸡汤，效果很好
绝对美味——我今晚做了这汤——唯一不同的是我用盒装肉汤煮了牛颈骨——我在锅里加了一些胡萝卜、芹菜和百里香，让它煮几个小时——
安妮，非常感谢你和我分享这些!我很高兴你喜欢这个食谱!
有没有一种壶我应该用或者不应该用。我不能得到好的棕色焦糖化的结果。几乎没有晒黑!
嗨，艾琳，我用的荷兰烤箱锅效果很好。一定要加入糖，这有助于加速焦糖化，以及使用正确的洋葱类型。最后，这个食谱需要一些耐心，让洋葱正确地焦糖——这是一个不能着急的过程。
我用冷水冲洗洋葱，只用鼻子呼吸。看起来效果不错。我喜欢你的食谱。开云体育最新网站入口在哪
伟大的技巧!谢谢你和我分享这些，黛比!
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嗨，喜欢你的食谱，今晚尝试开云体育最新网站入口在哪了这个，但不能让它焦糖。所以，我继续做这个食谱。我做错了什么?
你好，泰瑞，这只是需要时间和耐心。此外，确保在食谱中指定的时间不要漏放一点点糖，这有助于加快过程。
娜塔莎，我喜欢你的食谱开云体育最新网站入口在哪
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这是我喝过的最好的洋葱汤!非常感谢你的美味食谱。开云体育最新网站入口在哪自从我被介绍到你的网站，我现在有一个活页夹专门放你的食谱，因为我打印了很多!开云体育最新网站入口在哪
嗨，珍，我很高兴听到你喜欢法国洋葱汤的食谱和其他食谱。谢谢你！
史上最棒的法式洋葱汤。我完全按照你的食谱做了。你说得对，洋葱的焦糖化不能急。这需要时间和耐心。干雪利酒增添了很多风味。自制的面包丁，完美。明天还会有剩下的东西!我把这个传给了我的女儿，我希望她能尝试一下!
我希望你的女儿也会喜欢这个食谱!谢谢你的评论和反馈，芭芭拉。
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很棒的洋葱汤。简单易行的食谱。开云体育最新网站入口在哪我喜欢看你做饭
最好的洋葱汤!给我丈夫做的。
娜塔莎，谢谢你的另一个伟大的食谱!
听到这个消息我太高兴了!谢谢你分享你的好评论，玛丽!
在过去的两周里，我已经做了两次。这比我们以前在餐馆吃过的都好。感谢分享这个食谱，太棒了!
太棒了!听起来你有了一个新宠!
我一直在做洋葱汤，我把洋葱放在冰箱里，这样它们就凉了，我就不会流泪了。至于雪利酒，我用的是干邑白兰地，我觉得它的味道比雪利酒更好，而且没有雪利酒那么甜，能很好地平衡汤的口感。至于奶酪，在我住的地方很难找到格鲁耶尔奶酪，而且并不总是有，所以我用了瑞士奶酪，它只是一个很好的。如果我手头没有瑞士奶酪，我就用马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
非常感谢你和我们分享这些，杰姬!我知道我们的读者会发现这很有帮助!
感谢奶酪小贴士。我也找不到男人。但我有马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
我为圣诞晚餐做了这个食谱。第一次全家人都喜欢我做的东西!我不得不承认我没有听到3磅或6磅大的黄色洋葱....我买了7个大黄洋葱…我想每个都有1磅....我用3个平底锅烹饪洋葱!!!!!当我意识到我的错误后，我继续加牛肉汤，这太棒了，他们对剩下的汤很兴奋!谢谢!爱你的网站!
我很高兴你成功了，罗斯玛丽!谢谢你的反馈!
今天做了这个，从来没有意识到做我最喜欢的汤有多简单。
我很高兴你喜欢，詹姆斯!谢谢你的精彩评论!
今晚就做!惊人的! !
太棒了!我很高兴你喜欢这个食谱，鲁坦!
切洋葱的时候，我把一个小风扇放在砧板旁边，......哭了!
伟大的技巧!丽莎，谢谢你和我分享这些!
谢谢你的洋葱汤食谱。我丈夫的最爱。现在我来试试。
我喜欢你的食谱，很容易做开云体育最新网站入口在哪。
这是一个必须尝试的经典!我们爱法国洋葱汤!
你有你汤碗的链接吗?
嗨,米歇尔,待布兰德做的肉能经受住肉鸡的高温。购买时一定要搜索“肉鸡安全”。我在苏尔拉塔布买的那些特别说在那么高的温度下不安全。
救命，我不知道这些洋葱是不是放错了种类，但它们出汗太多了，我的荷兰烤箱里几乎有一半都是液体。我倒了大部分，看起来好多了。我还没加肉汤和雪利酒。我不是新厨师，但我还没见过这样的东西。
嗨，卡罗尔，这看起来确实不寻常。它们在“出汗”时通常会变软，但不应该释放大量液体。最好的洋葱是普通的新鲜黄洋葱(我不用冷冻的)。
我能用别的东西代替酒吗?
嗨，艾普莉，请参阅食谱中的注释“我可以用雪利酒代替吗?”
这看起来太棒了!我可以冷冻它吗?
我安妮，我们一直都很喜欢新鲜的，但我想你可以把没有面包和奶酪的肉汤冷冻起来，如果你测试的话，我很想知道你喜欢它!
我做的每一道食谱都非常美味。我是一个很好的厨师，所以我知道美味的食物是什么味道。也谢谢你分享你甜蜜的家庭。我的家人都很喜欢我刚做的洋葱汤食谱!
欢迎你!我很高兴你喜欢我们的食谱!开云体育最新网站入口在哪
值得等待的焦糖洋葱!!美味!
是的，完全同意!珍，谢谢你的评论。
哇!这真是太棒了!谢谢你的食谱，女士，你让我看起来开云体育最新网站入口在哪很懂行。
不用客气，史蒂夫。你知道你在做什么，这就是为什么你能够遵循这些食谱。开云体育最新网站入口在哪继续这项了不起的工作!
我喜欢你的技巧，这个周末我一定能做到。谢谢分享!
你太客气了!我希望这个汤能成为你最喜欢的食谱之一。开云体育最新网站入口在哪
哇，看起来太棒了!!我一定要试试!
还有切洋葱的小窍门，我偶然发现的。我不想让我的手闻起来像洋葱，所以我戴着乳胶手套切和处理它们....不要再流泪了!!我猜手套有助于防止一些洋葱汁进入我皮肤的毛孔??不知道，但对我有用!
太棒了，谢谢分享!
这可能是我喝过的最好的法式洋葱汤。别忘了加格鲁耶尔奶酪，太好吃了。非常容易做，很棒的食谱和说明!
太棒了!谢谢你分享你的精彩评论，艾琳!
嗨娜塔莎!我知道有一节告诉了雪利酒的替代品，但是....我在想，因为我知道我以后既不用雪利酒也不用白葡萄酒....我可以用苹果醋代替吗?还是会改变太多味道?
来自波多黎各的我感谢你让我看起来很会做饭!!
嗨，梅丽莎，我们在食谱中有一个章节的标题是:“我可以用雪利酒代替吗?”我建议你通读一遍。我们的一位读者也报告说，使用不含酒精的替代品——鸡汤，效果很好。
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美味!它很容易做，而且效果很好。我一定会再犯的!
我很高兴你喜欢，凯蒂!
你能做更多的汤食谱吗开云体育最新网站入口在哪
好的，谢谢你的建议!
我昨天做了这个，这是我们做过的最好的FOS。除了雪利酒，我还加了一点红酒。再次感谢你，娜塔莎。
完美!谢谢你和我们分享你的经验，史黛西。我很高兴你喜欢这汤!
你的订阅者中有人推荐过这个食谱法国洋葱汤吗
是的，很多人都要求这个食谱。希望你也喜欢!
你可以买“洋葱眼镜”。我有一双，很喜欢!
很好，我不知道这个。谢谢!
这法式洋葱汤冷冻起来味道如何?
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当我戴隐形眼镜时，我从来没有遇到过洋葱的问题!
哇!那太神奇了!
嗨,娜塔莎,
我没有雪利酒，可以用料酒吗?
嗨，凯伦，我们在食谱中有一个章节的标题是:“我可以用雪利酒代替吗?”我们通常不建议在需要葡萄酒的食谱中使用料酒。开云体育最新网站入口在哪
为了防止切洋葱时流泪——我一直用这个方法——一旦洋葱切好——去皮，在冷水中冲洗10秒左右——每次都有效。然后继续切片=没有眼泪请西尔维亚-爱的食谱+++开云体育最新网站入口在哪
嗨,西尔维娅!伟大的技巧!谢谢你和我们分享!
在看你的法式洋葱汤视频。以下是我避免在煮洋葱时流泪的方法。我在厨房抽屉里放了一个小的(O2Cool)电池折扇。当我准备洋葱时，我把它放在砧板的一边，让微风吹过洋葱。一滴眼泪都没有!我的家人喜欢你的食谱!!开云体育最新网站入口在哪
好主意!谢谢你和我分享!
我记得的一个视频,我在看你切洋葱时你想要的建议如何不被撕裂为你切洋葱我妈妈有一个想法当你切洋葱时用嘴呼吸你呼吸通过嘴巴不把你切洋葱就试一试,让我知道它是否适合你,因为它总是让我上帝保佑和节日快乐你的朋友埃德娜
嗨，埃德娜，非常感谢你和我分享这个技巧!
看起来amaxing !等不及了! !
我希望你能尽快尝试这个食谱!
味道好极了!我切洋葱的秘诀是在我正在使用的砧板旁边的柜台上放一个小风扇。打开它，直接吹过你的工作台面。洋葱上的油会被吹过砧板，不会飘到你的眼睛上。每次都管用!不要再戴护目镜了!
伟大的技巧!谢谢你和我分享这些，Simone!
你好娜塔莎-喜欢你所有的食谱!开云体育最新网站入口在哪为了减少切洋葱时的哭泣，我会用火柴点燃一小支lite茶，让它在我面前燃烧。对我有用。
这是一个很棒的切洋葱的技巧，谢谢分享!
嗨，娜塔莎，我试了你的法国洋葱汤，但有一些变化，我没有，但酒，我也试了，但干百里香，味道比餐馆更好
嗨，朱迪，我很高兴你喜欢它，不带酒(不含酒精)，用鸡汤。谢谢你分享你的好评论!
嗨，娜塔莎，我的朋友想让你做一个叫papporti的食谱，她说如果你在这里做，她会很高兴，所以我真的希望你能在这里做
萨拉，非常感谢你的建议!
这就跟你问声好！
我没有牛肉高汤。我能用蔬菜高汤或鸡汤代替吗?
嗨，蕾切尔，它们确实有用，但我们发现牛肉高汤的味道最好。
喜欢你的食谱。开云体育最新网站入口在哪为了不让洋葱把你弄哭，在嘴里放一个金属勺子。你需要在切洋葱之前就做好，而不是在洋葱开始让你烦恼的时候。此外，如果你切洋葱的时候是向下看的，你需要确保勺子仍然是水平的，伸出来，而不是垂直向下。洋葱的蒸汽会与中和蒸汽的金属发生反应，但勺子必须在蒸汽上升的路径上才能与它们相互作用。
太有趣了!谢谢你和我分享这些，简!
娜塔莎，圣诞快乐!我喜欢你的洋葱汤食谱。尤其是脆皮面包丁。我的天啊，实际上我喜欢把整个洋葱皮扔进去，在上菜之前把它们捞出来，这样味道和颜色都更浓郁。下一个寒冷的日子，我们要喝洋葱汤。谢谢!
格雷格，非常感谢你和我分享这些!圣诞快乐!
嗨，我喜欢你的食谱
我不喜欢洋葱，但我喜欢这个汤!!它充满了如此多的味道!!
你好，克里斯汀，很高兴听到这个消息。这么简单的食材就能做出这么美味的洋葱汤，是不是很神奇?这也是我的最爱。
这是我最喜欢的汤配方。绝对惊人!
我很高兴听到你喜欢这个食谱!谢谢你和我分享!
绝对漂亮!这是如此受人喜爱的经典——你的帖子有如此棒的提示，以确保我能完全正确地做出来(比如，如果我没有肉鸡安全碗，奶酪吐司可以分开制作的绝妙建议)——谢谢!
我很高兴你觉得我的建议这么有用。谢莉，谢谢你的评论和反馈!
嗨，娜塔莎，我想尝尝你的洋葱汤，但有个问题，我不喝酒，在我的国家也没有干苦艾酒，所以它的替代品是什么
嗨，朱迪，我建议用干白葡萄酒来做这个。
迫不及待地想试试这个!我可以用紫色的洋葱代替我的白洋葱做鳄梨酱!
嗨，Ava，请参阅上面关于什么洋葱最适合做法式洋葱汤的部分-紫洋葱不是最好的选择。