法式吐司食谱(视频)
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我们喜欢在周末和像复活节和圣诞节开云体育足球彩票这样的节日里吃特别的早餐。我们最喜欢的是法式薄饼,乳蛋饼当然,还有法式吐司,因为它尝起来像早餐的甜点。开云体育足球彩票
法式吐司食谱视频
看娜塔莎做法式吐司。如果你喜欢这个视频,请请订阅我们的Youtube频道(附注:当我们发布新视频时,点击BELL图标将收到通知)。
最好的法式吐司的秘密?
尝试一下这种方法,它将成为你做法式吐司的基础。Sautéing在热黄油中炸开边缘,然后将吐司转移到热烤箱中是天才。它能让烤面包保持温暖,同时还能让蛋奶糊在中间,你甚至会看到它们在烤箱里膨胀起来。你再也不用担心湿漉漉的吐司了。

法式吐司的配料
这个食谱可以满足一群人的需要,可以做8-10片(取决于你面包片的大小)。把整个食谱切成两半也很容易。
- 鸡蛋- - - - - -用6个全蛋和2个蛋黄来做蛋奶糊。
- 牛奶-任何一种都可以(参见下面的替换概念)
- 盐- - - - - -平衡甜度
- 香草精-或者用波旁威士忌、朗姆酒或白兰地
- 肉桂,来做肉桂法式吐司
- 蜂蜜,温蜂蜜更容易混合
- 黄油-使用无盐的
- 面包- 1磅厚切片面包(选项如下)

做法式吐司最好的面包
你可以用任何厚切片的面包。像Challah或Brioche这样的杂碎面包是最受欢迎的,但普通的德克萨斯吐司也很不错。

面包的专业建议:使用放了一天,有点干的面包。如果时间允许,把面包片放在铁架上晾干1-2小时再使用。

如何制作法式吐司
这是一份简单的早餐。开云体育足球彩票观看上面的视频,你很快就会成为专业人士。
- 片面包-切成3/4″-厚的薄片,烤箱预热至275˚F。
- 鸡蛋混合物-在一个大碗里,把鸡蛋、蛋黄、牛奶、盐、香草、肉桂和蜂蜜搅拌均匀。转移到砂锅盘中。
- 预热锅-设置一个大的铸铁或者用中低火煎锅,加入2汤匙黄油融化。
- 〇浸泡吐司每面只需30-40秒。
- 法式烤面包-转移到热的黄油煎锅中,每面煎3-4分钟至金黄色。
- 烤-将烤面包片转移到烤盘上,在275˚F的烤箱中保存,同时炒剩下的烤面包片。所有的烤面包都烤好后,再烤10-15分钟,让蛋奶糊凝固。

常见问题:
是的,按照烘烤说明法式烤面包砂锅菜.
任何一种牛奶(1%,2%,或全脂牛奶),一半一半,或浓奶油都很好。你也可以使用不含乳制品的牛奶,如椰奶或杏仁奶。
来做法式吐司空气炸锅,在空气炸锅篮上喷洒不粘剂。将浸泡好的烤面包放在一层中,在400华氏度的温度下翻炒8-9分钟。
牛角面包法式吐司是终极享受。切成两半,然后蘸酱sauté和其他面包一样。

如何享用法式吐司
有时保持简单是最好的,我们通常只配枫糖浆和黄油。如果你真的想让它更有趣,试试我们的培根山核桃焦糖法式吐司浇头。

Make-Ahead:
- 要冷藏:让烤好的吐司完全冷却至室温,然后放入密封容器,放入冰箱保存3-5天。
- 冻结:将烤好的和冷却的烤面包放在烤盘上,冷冻2小时,然后转移到可冷藏的袋子中,以便储存。在微波炉中解冻45-60秒,或在冰箱中解冻一夜
- 对再热:在煎锅上加热,或在空气炸锅或烤面包机中加热。

这个法式吐司食谱是完美的早餐。开云体育足球彩票这道菜简单可口,每次都做得很完美。它的加热效果也很好,你会希望有剩菜。
更多早餐和开云体育足球彩票早午餐的想法
法式吐司食谱

这款法式吐司边缘酥脆,中间像奶油冻一样柔软。观看这段简单的视频,学习如何制作最好的法式吐司。
成分
指令
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把面包切成3/4英寸厚的薄片,如果时间允许,把面包稍微晾干,放在铁丝架上1-2小时。烤箱预热至275华氏度。
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在一个中等大小的碗里,将鸡蛋、蛋黄、牛奶、盐、香草、肉桂和热蜂蜜搅拌均匀,直到蜂蜜完全溶解。倒进砂锅里,一次可以装下4片吐司,或者一次可以装下你的煎锅。
-
用中低火预热煎锅,加入2汤匙黄油融化。
-
每次将4片面包浸入蛋液中,根据面包的厚度,每面浸泡30-40秒。从蛋液中取出面包片,让多余的汁液滴回盘子里,然后把面包片放入热煎锅中,每面煎3-4分钟,直到金黄色。
-
转移到烤盘上,放入烤箱,在275华氏度保持温暖。对剩下的吐司重复步骤4,根据需要添加更多黄油。一旦都炒熟了,把它们放在烤箱里再烤10-15分钟,让蛋奶糊中心完全凝固,然后和你最喜欢的配料一起热着吃。
亲爱的娜塔莎,
非常感谢你分享你的食谱。
我喜欢看你的视频。他们很好,你是一个好老师❤️
圣诞快乐,恭贺新禧。
深情地,
Malou
谢谢你的赞美,马卢!圣诞快乐!
你尝过用蛋酒的法式吐司吗?
或者加一点玛尼酒和橘子皮?
嗨,芭芭拉!听起来太棒了。YUM !
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谢谢你的赞美,达雷尔!我很高兴你喜欢这个食谱!
喜欢这个食谱!我用的是chalah面包,非常美味!
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我想明天在父亲节做这个,但我想知道我能不能用帕涅拉酸面包,因为我现在只有它了。
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娜塔莎,我期待着你所有的食谱,当然还有你!!开云体育最新网站入口在哪明天早上我要做法式吐司!!谢谢你! !
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太好了!
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尝试一下你的食谱,太棒了!!
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我喜欢用这个食谱做复活节早午餐。我有12个人要来,我可以在烤箱里做这个食谱吗,或者前一天准备好,第二天在烤箱里加热。请建议。
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让我先说一句,我通常不喜欢法式吐司。然而,这个食谱让我成为了法国吐司的爱好者。如果我能给它打十颗星,我会的。我认为在烤箱中额外的时间消除了“生”鸡蛋的味道,这是我的问题。我把食谱切成两半,只给我和丈夫,用奶油蛋卷,太完美了!娜塔莎,我丈夫谢谢你,因为他很快又能吃到法式吐司了。
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我为圣诞早午餐做了这个!!!!!!!!太棒了。我孙子说这是他吃过的最好吃的法国吐司!!!!
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这是我今早为家人做的圣诞早午餐。我做法国吐司已经25年了,这是我做过的最好的一批。烘烤完成蛋奶沙司是一个惊人的创新!
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对了,我妈妈也叫娜塔莎!
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(切葡萄的思路:葡萄、刀、菜板和帅气的儿子来准备。)
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嗨,娜塔莎
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——赛迪
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嗨,戴安,我们在用完伏特加的时候还在加。
我没说你对蛋黄做了什么。
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我很兴奋能尝试这个食谱!买原料的时候,我的第一个想法是买草莓来做草莓芝士蛋糕的配料,然后倒在上面
哦,这是个好主意!我希望你喜欢这个食谱,唐娜!
爱死这个法式吐司了!喜欢你的其他建议,特别是如何提前做好和保留剩菜。试着算出卡路里.....你摄入260卡路里。我找不到一份的份量。你是买一片还是两片面包?
份量可以在易于打印的食谱卡(位于食谱贴的底部)的开头找到。营养标签上显示的是“每份”。希望有帮助!
橙皮和一点橙汁可以为蛋奶沙司锦上添花。
我现在正在做你的库利希,并计划在一个普通的面包锅里烤一些,用来在Pascha早晨做法式吐司。我以前一直用教堂里一位女士做的库利希,但今年她做不出来了。
哦!芝士Pascha是库利希法式吐司的绝佳浇头。
有点早,但是,克里斯托·沃斯克雷!
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你应该试着在你的混合物中加入一小撮肉豆蔻......它只是增强了吐司的味道。
好主意,西尔维娅。谢谢你的建议!
你能告诉我你在这个食谱中使用的枫糖浆是什么牌子,在哪里买吗?
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昨晚我给你做了奶油蛋卷面包,做得很完美。今天我用它做了法国吐司,很受欢迎!下次我们有家庭聚会的时候我会再做的。好吃又容易做。喜欢你的食谱,经常在开云体育最新网站入口在哪我不知道做什么的时候浏览网站☺️
谢谢你和幕后工作人员,我相信他们做了很多工作
太好了!我希望你和你的家人会喜欢你尝试的每一道食谱。
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我喜欢你所有的食谱,特别是当你把你可爱开云体育最新网站入口在哪的孩子们都包括进来的时候。
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你在烤箱里烤的时候盖上了吗?
嗨,烤箱里没盖。
我非常非常非常喜欢这个食谱,娜塔莎!我完全按照食谱写的,用的是布里欧什面包&它很好吃!!我在一周半内做了四次。这是家人的最爱,也是我周六早上的食谱!好吃,好吃,好吃!非常感谢!
哇,太棒了!我很高兴你和你的家人找到了最喜欢的食谱。感谢您的评论和反馈!
你的食谱是开云体育最新网站入口在哪最好的。我刚做了法式吐司配奶油蛋糕。这真是太棒了,你的视频帮了大忙
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刚试过这个食谱,全家都很受欢迎!!我吃过的最好吃的法国吐司。
谢谢娜塔莎! !
爱死它了,玛丽亚!感谢您精彩的评论和反馈。
这法国吐司真好吃!就连我不喜欢法式吐司的丈夫都说很好吃,他想让我再做一次。
太棒了!我很高兴你们都喜欢这个食谱,杰西卡!
娜塔莎,这看起来太棒了!我可以用亚麻籽代替鸡蛋吗?
嗨,Anagha,我还没有测试这个建议,如果你尝试,让我知道你喜欢这个食谱。
看起来真不错,我明天要尝尝
我希望你喜欢这个食谱,Jana!
嗨,娜塔莎,
你有没有改变一下食谱?今天我在做,我觉得我在做同样的食谱,但不知何故用了不同的方法。我记得在烤箱里烤了7分钟…
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嗨,安德烈安娜,我最近确实改进了它,当时我们还分享了一个视频教程。我们降低了温度,这样就减少了在炉子上煎第二批的时候烤过头的风险。
嗨,娜塔莎,
能不能给我发邮件,告诉我制作食谱的老方法,或者至少是温度和烤多长时间?我真的很喜欢它们变得蓬松柔软的样子。我做了新的食谱,它们有点干。
谢谢你!
大家好,我只有这种做法国吐司的方法,大家可以自由尝试。如果你尝试改变一些成分或过程,请与我们分享。
试过了,很好吃,你可以做羊毛卷面包
谢谢你,萨尔玛。我只有一个食谱软晚餐卷。
看起来真不错。我必须做这个。
我希望它能成为你的新宠!
我今天做的,我们是两个人,因为他们我们吃了半条面包!它们出来的时候又脆又蓬松,简直太完美了!!
我用了更少的糖,也没有在鸡蛋混合物中添加肉桂,但当我把它们从烤箱中拿出来时,我把它们扔进了糖和肉桂中,它们太棒了!谢谢你的烘焙主意
我很高兴你喜欢。谢谢你和我们分享,Athina!
Наташа, Tous de Jour制作的面包和羊角面包一样,只是面包的形式。可以做很棒的法式吐司。
听起来美味极了!
Muchachita Bonita
(尊敬的您和您的家人)
我喜欢你的食谱和视频开云体育最新网站入口在哪
我都喜欢。
非常感谢
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嗨娜塔莎!你建议我用多余的蛋奶糊做点什么?我不想浪费它,我还有这么多剩余的。
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嗨,梅丽莎,你可以把它冷藏起来,第二天再用,或者多做一些,把法国吐司冷冻起来。你也可以做一个小的法式烤面包砂锅用它。以后,如果你想要更少的吐司,完全可以把这个食谱减半。
多做一些,做成冰淇淋。
我们晚餐喜欢吃法式吐司
开云体育足球彩票晚餐吃早餐总是一个好主意。
我们全家都非常喜欢这种法式吐司!从现在起,这就是我们的周末早餐。开云体育足球彩票简单又美味!
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好吃!我的孩子们会喜欢这个当早餐的!开云体育足球彩票等不及要试一试了!
我希望你们都喜欢这个食谱,贝丝!
这个法式吐司食谱既简单又美味!全家人都喜欢我做这个简单的法式吐司食谱。
太棒了!谢谢你分享你的精彩评论,瓦伦蒂娜!
我可以用厚实的普通法国吐司面包加蜂蜜增加甜味吗?如果是这样,这将是我的圣诞早餐。开云体育足球彩票
听起来效果不错!
我很好奇,这是我可以提前做好然后冷冻的东西吗?我在什么时候会被冻住?煎还是烤?
你好,莉娜,这个法式吐司冷冻和加热都很好。在重新加热之前,我会先解冻冰冻的吐司。
我经常冷冻法国吐司,效果很好。
真的是很棒的食谱,我喜欢香草的使用,我喜欢你推荐的使用特定类型的面包,它肯定会让它的味道更好!
我很高兴你帮了忙,布丽安娜!谢谢你的评论。
这个东西我可以今天做,第二天在烤箱里烤吗?
说实话,我还没试过第二天烘焙,玛莎。如果你尝试,我很想知道你喜欢它!
如果我没有蜂蜜,可以用红糖代替吗?因为我朋友试过了,她说很有效。
嗨,安琪拉!那太好了!我完全赞成尝试瘦身!让我知道你喜欢它!
这是我第二次做这个美味可口的法国吐司食谱,哇,好吃了十倍,我爸爸在天堂里,他甚至一口气吃下了两片,他可以特别感谢娜塔莎,亲爱的,你的早餐食谱完全棒极了,就像你所有其他的一样,祝你星期天快乐开云体育足球彩票开云体育最新网站入口在哪
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你能用普通的白切片面包吗?
是的,这很好,但如果你愿意,你可以在混合物中添加一点甜味,因为白面包没有甜面包的甜味。
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丫同上2 o实际上这个@我的bff Ariella年代房子她最近刚生了一个女婴,她正在慢慢恢复力量2煮和烤不我只做我最后为我做饭,她也为11和3 4岁的女儿从学校回家早期她真的让我接管她的厨房我很好奇娜塔莎u加了葡萄干之前或之后的法国吐司
你能帮助你的朋友真是太好了。我做面包的时候把葡萄干放进面包里://www.cookingbroke.com/2012/03/27/portuguese-easter-bread/
哦,明白了,我相信葡萄干会让它更有味道。
嗨,娜塔莎
我妈妈做了一个类似的食谱,但我们再也没有烤过sautéing。它会让它们的外面更脆吗?谢谢你的食谱,看起来太棒了!
爱尔兰共和军
它只是确保所有的东西都煮熟了:)。
These were delicious I love the idea of putting them in the oven at the end.. gave me time to cut fruit & make scrambled eggs and still have warm French toast to go with it all, LOL. Great recipe, thank you!
我很高兴你喜欢,这是真的;当你准备吃法式吐司的时候,它会为你赢得一些时间,让你的吐司保持温暖和完美
在配料中加入香草精也很美味=]
我同意奥尔加:)。
你去过波特兰的饼干咖啡馆吗?(我不知道你来自哪里)
我很喜欢他们的法国吐司的接受者——迄今为止最好的尝试!!在网上找不到……
不,我从未去过那里,对不起。如果我们到了那个地方,我会努力记住的
你在哪里买到白面包?
我们自己做了这个食谱;see the Portuguese Easter bread link above I think Challah is sold in nicer supermarkets and Some European stores. I don’t recall ever seeing it at Winco or Walmart.
我有个想法!有了多出来的饼,为什么不做面包布丁呢?它已经很甜了,里面已经有葡萄干了..我已经开始用一些我身边的法棍了,虽然我希望我能用paski,因为我还有一个面包,它已经不新鲜了。
好主意!我从没试过,但为什么不呢?
这是我明天早上要吃的!
甜蜜的!复活节早晨快乐!
我都等不及复活节了,看起来真不错
谢谢Inessa !
看起来惊人的! !去tta give it a try Thanks for all you do Natasha.
不客气,罗克珊;我称之为有趣的工作
得试试,谢谢
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