完美的香草蛋糕食谱(视频)
每个人都喜欢蛋糕!这是唯一的香草蛋糕配方需要。他们是超级简单,质地很轻,蓬松,melt-in-your-mouth好。
看下面的视频教程,你将是一个职业。我们喜欢这些蛋糕结霜因为一个蛋糕并不是一个没有糖霜的蛋糕。
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看香草蛋糕视频教程!
这些蛋糕是完美的生日聚会和婴儿淋浴和他们总是消失快,这就是为什么我总是让一批集会。他们是容易制作和自制的蛋糕味道比盒装蛋糕混合方式。
香草蛋糕的配料:
这道菜让12个蛋糕,需要简单的成分:普通面粉,黄油,糖,鸡蛋,白脱牛奶,烤粉,盐和香草。软化黄油和脱脂乳的结合创造了一个令人惊讶的是柔软的蛋糕屑,融化在你的嘴。同样的,如果你没有试过我们的(2-ingredient)自制的香草精,需要你的烘焙食品到下一水平。
如何让香草蛋糕:
这些蛋糕很容易掌握,你将bakery-quality蛋糕。
- 在一个中等大小的碗里拌匀干配料:面粉,泡打粉和盐。
- 在第二个碗(或碗站机),一起打败软化黄油和糖的中间速度5分钟直到厚和毛茸茸的。
- 打鸡蛋1中,混合与每个鸡蛋然后将融入香草和刮碗。
- 减少中速搅拌,加入面粉在三分之二,交替与添加增加之间的半杯脱脂乳和殴打。
- 把面糊倒入12排松饼罐,填充2/3。烤在350˚F烤箱的中心20分钟,或者直到牙签插入中心出来干净。锅里晾凉5分钟然后把蛋糕放在架子上,凉了。
建议最好的蛋糕:
- 室温成分——鸡蛋、白脱牛奶和黄油必须在室温下保持你的面糊的一致性。
- 另添加面粉和脱脂乳——这使混合均匀和充分混合。如果你添加的面粉或脱脂乳,它可以使奶油黄油和导致混合物分离。拌匀之间。
- 正确的测量-请确保使用适当的量杯湿和干燥的配料。观看我们的视频测量成分,以确保每一次伟大的结果。
- 不要往——把蛋糕的模具中2/3满或他们将溢出,导致一个松饼。如果你均分为12个蛋糕,你应该有足够的面糊。一个触发器释放冰淇淋勺使得分配变得更加容易。
如何装饰蛋糕:
一旦你的蛋糕被冷却到室温,装修的时候了。这是一个很好的香草蛋糕基地几乎任何类型的结霜和配料。我们在与管道结霜挤花袋和我们最喜欢的威尔顿1美元小费。我们有这么多的结霜选项选择你的渴望:
常见问题:
我可以提前做个蛋糕吗?一旦在室温下蛋糕,封面和保持在室温下过夜或者冷藏储存时间更长。蛋糕磨砂后,冷藏,直到准备好服务。蛋糕在室温下是伟大的冷饮或因为他们不与制冷变硬。
我可以用这面糊做蛋糕吗?我们已经把它变成一个伟大的结果香草蛋糕。你需要双两个9英寸蛋糕层的秘诀。
我可以用脱脂乳吗?普通酸乳酒也会工作得很好,而不是脱脂乳。你也可以自己做酪乳在一杯全脂牛奶比1汤匙新鲜的柠檬汁。结合起来,让它坐10分钟凝固然后搅拌和使用。
烤蛋糕多久?烤直到顶部有弹性和牙签插入int中心出来干净。这些是完全烤350˚F在传统烤箱22分钟。
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谁能抗拒一个蛋糕吗?他们只是太可爱了,容易爱。我们喜欢有创意蛋糕,最简单的甜点之一。这是我们最受欢迎的蛋糕食谱:开云体育最新网站入口在哪
完美的香草蛋糕食谱
成分
指令
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预热烤箱至350°F和线蛋糕/松饼锅蛋糕的模具。
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在一个中等大小的碗里一起搅拌1 1/4杯面粉,泡打粉1 1/4茶匙、盐1/2茶匙。把面粉混合放到一边。
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一个电动搅拌机里搅拌,加入牛油和糖的中间速度5分钟直到厚而松软,刮下了碗。
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添加鸡蛋一次,打好每然后刮碗。加2茶匙香草和结合。
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减少搅拌速度并加上面粉混合物与脱脂乳三分之二交替,混合将每个之外。根据需要刮下碗,打至完全混合和光滑,不要过度混合。把面糊均匀地分成12-count排列松饼或蛋糕盘,填充2/3。
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在350°F烘烤20分钟,或者直到牙签插入中间出来干净。让他们锅里冷却5分钟,然后转移到架子上结霜之前冷却至室温。
如果你把这道菜,我想看你的图片创作Instagram, Facebook和Twitter !标签他们# natashaskitchen
这道菜是首次出版于2012年6月(下面是原始图)。无数的批量测试后,我们改善了食谱,换掉油软化黄油和拿出小苏打来创建一个超级柔软的面包屑。每个人都同意,这些是最好的蛋糕。只是看评论!
注:感谢大家在这个配方,与你爱的人分享它。
娜塔莎克拉夫丘克
这就跟你问声好！我的娜塔莎克拉夫丘克。在这里你会发现美味,值得信赖的食谱与简单的一步一步的照片和视频。开云体育最新网站入口在哪
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嗨,我喜欢这道菜。我也让他们小蛋糕,他们是令人惊奇的,容易吃。
注:我喜欢你的巧克力奶油乳酪。
太好了,摩根!谢谢你的分享。我很高兴你爱配方。
Ffs菜谱列表和说明。我滚动通过像5 x试图找到每个成分的多少
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你好!
我可以两倍或三倍这个食谱吗?
我想要一个更大的批量LOVEDDDDDD配方。
Lmk !
谢谢
嗨Ghina !是的,你可以如果你有一个双碗足以把所有的原料没有over-mixing面糊。同时,最好马上烤,不让面糊坐如果烤箱可以容纳很多蛋糕那么你应该好翻菜谱。
这就跟你问声好！我还没有做这些,但是我想知道你需要多少结霜配方。喜欢多少杯?
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为这道菜向你致敬!我不认为我有做过任何蛋糕味道这么好。他们甚至不需要结霜!哈哈
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感谢你与我分享,Centauria !我很高兴你喜欢这些蛋糕!
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爱的蛋糕食谱!
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嗨SJ !那太好了。谢谢你与我们分享。很高兴你喜欢这个配方。
蛋糕有点干,味道更像一个面包。他们挣脱底部。不管怎样感谢你。
你好,你可能烧损或混合糊了吗?他们通常应该毛茸茸、软绵绵、均匀。它可能有助于观看视频教程看事情开始看起来不同。此外,考虑如果任何替换或更改了配方。
嗨
爱这个杯子蛋糕食谱如此柔软而潮湿的美味。
喜欢看你的视频
谢谢你！
很高兴你喜欢这道菜,我的视频!
这真的是最好的香草蛋糕食谱,我已经用了好几年。我唯一的问题,最好的办法就是改变这个食谱的eggless香草蛋糕?谢谢你分享这个娜塔莎!
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你好!我非常喜欢你的食谱!开云体育最新网站入口在哪
我是一个新手贝克所以我容易犯很多错误。当我做这些蛋糕他们得到了一个易怒的,他们干,密集。
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任何建议将高度赞赏。谢谢你！
嗨Alejandra !看我的教程如何衡量你的成分。通常这是由于使用过多的面粉。我建议看我的视频你可以看到我我如何混合成分的过程。Over-mixing可能导致密度和粘性的蛋糕。我希望有帮助。
这道菜可以翻了一番,我可以24烘烤蛋糕锡吗?
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IDK这道菜如何评价如此之高。那样太多的黄油,油腻和很重,几乎像一个面包松饼而不是蛋糕。
味道是不错的,但可能是因为我用香草豆。可悲的是被浪费在这沉重的配方。
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嗨,我喜欢这道菜。我甚至使用它作为一个整体蛋糕食谱。然而,我发现,有时,有时只与整个蛋糕有补丁的密集…烤但密集…任何想法为什么?
同时,我的蛋糕穹顶之上…任何建议将非常感激
谢谢提前
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小问题我可以用蛋糕面粉代替通用面粉?
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你好,
这些蛋糕太美味! !
我需要60人准备在星期五。
多少早我可以让他们,把他们放在冰箱,准备周五上午和味道一样好吗?
谢谢!
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我想知道如果这道菜会足够quarter-sheet锅面糊。
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最好的香草蛋糕——我使用丹麦奶油和酸奶酪乳,而是和手混合面粉,否则保持真正的配方。谢谢! ! !
欢迎你!我很高兴你喜欢它,丽莎!
嗨,娜塔莎,谢谢你的食谱!我只是让他们品尝美味,黄油和通风!我在想如果我能让这些蛋糕,让他们在一个密闭容器(如一个拉链袋)在柜台上用第二天早上?我会让他们在晚上11点在6/7am霜。
嗨希尔帕!是的,你可以存储这些一夜之间在一个密封的容器中。先让他们很酷。
嗨,我想尝试这道菜给我的女儿即将到来的生日. .但是我找不到白脱牛奶在我的区域。你能推荐什么吗?
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如果用搅拌器打面糊我遵循相同的指令或应该是小?还我的附件需要使用吗?
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你好!我需要一个好的蛋糕食谱提前让我可以冻结,直到事件。你把这些放在冰箱里,后来有好运吗?谢谢!
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家庭的爱他们。使他们的治疗出头的午饭后。白脱牛奶味道真的来自。惊人的! !
你好,萨拉!我很高兴听到这个消息。谢谢你的分享。
谢谢你这道菜。太好了!这是一个门将! !我做了36个蛋糕巧克力奶油乳酪和覆盖一半,而另一半与你的香草奶油乳酪。所有的食谱是伟大开云体育最新网站入口在哪的。
高兴听到,Rene !谢谢你的分享。
爱这道菜我使它一遍又一遍。要做三个批次为我儿子情人节聚会。你怎么推荐存储之前它们冰吗?
嗨,艾丽西亚!我很高兴你喜欢的菜谱。蛋糕可以储存在室温下在一个气密的容器来阻止他们干1 - 2天。你可以冷藏他们如果需要他们持续时间更长。
哇娜塔莎!U 4这道菜高压超越自己,真的很喜欢它!
耶,谢谢你伟大的评论!
我可以加入食用色素,用它做不同的颜色层面糊?
你好奥利维亚,工作只要你不走极端的食用色素,我建议凝胶食用色素。
谢谢你！同时,你有一个偏好中筋面粉吗?
你好奥利瓦,我联系我们配方中使用的面粉,但是你也可以找到它在这里。
由于某种原因提出了一个错误的页面。我看到它在亚马逊页面是空白的。
你好奥利维亚!很奇怪,我点击了链接,这是为我工作。品牌是鲍勃的红磨坊,面粉原白目的有机。
你好,娜塔莎,如果我是一批3 x 12,它会是一个问题一次鞭打它们全部加起来,然后让他们坐着(我只有一个12-cupcake锅)。你有什么建议让一批3 ?很多谢谢!
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你很欢迎!
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我们很高兴你喜欢这个!
这是一个非常好的食谱。我的蛋糕原来适合我第一次从头开始烘烤。我添加了一个额外的茶匙的糖和杏仁香精两滴,哦,美味的,毛茸茸的,滋润!我也让你的奶油乳酪和完美的管道和很好的!不太甜
你好Nessa,太可爱了!很高兴知道你喜欢它!
我想让我的孩子因为任何蛋糕纸杯蛋糕食谱我试过多年来出来密集和失望。开云体育最新网站入口在哪这道菜绝对是惊人的!很容易做,出来的光,毛茸茸的,很好吃。这是我的蛋糕问题的答案!谢谢你娜塔莎!
嗨,迪安娜,我很高兴你尝试自制。总是比准备煮混合蛋糕,很高兴你的家人喜欢他们!
嗨娜塔莎!我超级兴奋,让你的蛋糕!但是我可以交换的牛奶和奶油酪乳石吗?
你好,奥黛丽,我没有尝试建议使用酒石酸氢钾。普通酸乳酒也会工作得很好,而不是脱脂乳。你也可以自己做白脱牛奶1杯全脂牛奶的比例1汤匙新鲜柠檬汁。结合起来,让它坐10分钟凝固然后搅拌和使用。
你好,我这几次和爱他们,特别是结霜!你知道确切的提示你这里使用霜这些吗?使它看起来像一个丝带吗?我有XL技巧。你看起来是如此美丽!谢谢
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注:忘了说,大部分的蛋糕坚持挂面纸。一片混乱!
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你好玛丽亚,我很抱歉听到这个消息,我总是乐意帮助解决。我还没有测试这个奶粉所以我想知道是谁干的?另外,确保不要过度混合。过度混合蛋糕或蛋糕是一种常见的原因会变得致密。你想要面糊就没有长期的混合相结合。
这些第一次,我有一个蛋糕秩序和没有想试试看,而不是使用预混料。可爱的!我使用了罗摩(SA margerine)代替黄油。工厂!
你好戴尔!我很高兴他们给你结果。
这些都是好的。我跟着推荐的测量技术。我没有白脱牛奶所以我推荐的牛奶/柠檬汁组合使用。一切都是室温的建议。烤20分钟(15)检查。牙签出来清洁和蛋糕顶部浅金黄色。我让他们冷静的指示然后添加结霜。第一个问题是蛋糕的蛋糕被困到班轮和蛋糕是撕掉。我做了一个不同的蛋糕食谱上周末使用相同的蛋糕的模具,他们没有坚持。他们尝起来好,没什么特别的,但有些地方不太对。就像他们没有烤的时间足够长,但我一直看着它密切每咬一口后,甚至用手指把它分开试图找出问题。 They looked fine, didn’t look underbaked. But that’s the only way I can describe it. Other reviewers seemed to have a better experience with this recipe, but I’ll take a pass on this one.
Kerrie你好,对不起,我没有满足你的马克。我没有经验,但我总是乐意帮助解决。你添加黄油的全额8汤匙,确保它是软化,以更好地融入面糊?同时,确保你的烤箱烘烤前充分预热。最后,确保你不要过度混合。面糊前应该完全混合分配到个人的纸杯蛋糕。
蛋糕是美味的。他们是那么容易,我肯定拯救这个食谱
我很高兴你喜欢。谢谢你与我们分享,艾丽卡!
嘿!
蛋糕非常好,但我没有得到足够的面糊填补蛋糕行2/3,只有1/2。因为这个原因他们没有上升的蛋糕班轮。原因吗?
谢谢!
嗨,珍娜!我很高兴你喜欢蛋糕。你做了任何替换配方吗?我有足够的面糊使用这个配方我测量尺寸冰淇淋勺。我会再次看一下菜谱,看看你错过了什么或测量的一些成分不正确。你也可以参考上面的图片你可以看到我的过程是什么样子。我将附上我的教程我如何衡量我的成分。我希望会有帮助!
这些蛋糕是梦!娜塔莎,我可以问你为什么使用黄油这道菜,但油在你的黑巧克力蛋糕食谱?我可以使用石油而不是黄油在这些香草蛋糕,如果是这样的话,多少钱?
你好贝弗利!这是一个据蛋糕。我没有测试过这个配方与石油。
今天我做了这些对我和我的家人和他们黄油,滋润我爱他们。他们有这样一个神奇的碎屑。从现在起,我将做这道菜。这是迄今为止我最喜欢的香草蛋糕食谱。谢谢你！
我很高兴你喜欢。谢谢你与我们分享,卡门!
我试着前几香草蛋糕的食谱我发现这一个!开云体育最新网站入口在哪很松软的蛋糕味道好!这将是我新的香草蛋糕食谱。谢谢发帖!
很高兴你找到你的新食谱,米歇尔!谢谢你的分享。
三倍的批处理和他们都完美。这将是我去香草蛋糕食谱!
那太好了,希礼!这是我们的首选香草蛋糕。我很高兴你喜欢它。谢谢你的分享。
这就跟你问声好！我要做这些,但是想让它们作为迷你蛋糕!烘烤时间/温度是什么?
嗨茉莉花,我没有试过,但我们的读者分享这个“让他们迷你蛋糕和烤约10分钟
还添加了洒五彩纸屑看谢谢最好的食谱! !“我希望有帮助。
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这是很好的,但是我能改变其他的奶油芝士,因为我是乳糖不耐症
嗨Emmerson !你可以查看我的结霜的菜谱开云体育最新网站入口在哪找到一个更合适的。
嗨,娜塔莎,
我爱你所有的食谱,多年来一直使用这个。开云体育最新网站入口在哪我注意到,不知道为什么,但当我用脱脂乳代替酸乳酒(我总是使用)松软蛋糕不一样的结果。奇怪的,因为他们通常可以互换。
我很高兴你爱我的食谱,Britinias !开云体育最新网站入口在哪谢谢你分享你的经验,这很奇怪,但我从来没有测试过在这个食谱中,酸乳酒。
这就跟你问声好！我在想如果我可以用脱脂乳代替普通牛奶,或者我应该在家白脱牛奶加入白醋吗?
谢谢,
嗨,珍,我建议使用脱脂乳。如果你没有,你可以自己做白脱牛奶与牛奶和柠檬在家里。比我以前做白脱牛奶1杯1汤匙新鲜的柠檬。So you will be 1/2 cup of the buttermilk mixture if the recipe calls for 1/2 cup I hope that helps.
十二个完美的蛋糕!
谢谢!
爱三明治提示!
欢迎你!
嗨
是蛋糕的蛋糕营养成分与糖衣或不?
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请定义室温下在你的国家吗?Bcs在我的国家,这可能是30年代C。
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黄油室温下当你轻轻挤压它,可以用手指一个小凹痕。一般室温通常是大约20°C,或68华氏度。这道菜不使用酥皮。你指的是瑞士酥皮结霜吗?
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嗨,邦妮!可能是你使用太多面粉和烤太久。我建议使用一个内部烤箱温度计检查,看看你的烤箱加热。
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很高兴知道你喜欢我们的蛋糕的食谱!
嗨,娜塔莎,
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我们这些粉丝的食谱:)
这道菜是首次出版于2012年6月(下面是原始图)。无数的批量测试后,我们改善了食谱,换掉油软化黄油和拿出小苏打来创建一个超级柔软的面包屑。最好的办法看老版本的配方这个网站粘贴url的菜谱搜索栏。我希望会有帮助!
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嗨回潮,我建议我的巧克力蛋糕的食谱代替。
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1和1的问题
提示:观看您的视频测量国家杯勺面粉,添加过多的风险如果你勺直接从袋子里。最好是实际重量面粉和测量,以确保你有你所需要的确切数额。
问题:我的蛋糕烘焙后()显示了毛茸茸的在外面但密集的中心。我猜我要烤在较低温度和较长的(我猜我的类型的烤箱的区别)。我想跳过许多试验/错误尝试在这个问题。你推荐什么?
谢谢你的视频和食谱。开云体育最新网站入口在哪你太棒了!
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你好埃利- !我没有试过用杏仁牛奶或市面上牛奶。普通酸乳酒也会工作得很好,而不是脱脂乳。你也可以自己做白脱牛奶1杯全脂牛奶的比例1汤匙新鲜柠檬汁。结合起来,让它坐10分钟凝固然后搅拌和使用。
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谢谢从an italian granma. My 4y grandoughter asked me cupcakes: never did it. I immediately looked out in the web for a real american recipe and chose yours. I made buttermilk with lactose free cooking cream and lemon and added finally whipped egg whites. really perfect dough
太棒了,琳达!谢谢你与我们分享。
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嗨恩典,如果你向下滚动到我们打印的食谱卡,我们大部分的食谱对打印配方指标转换选项卡。开云体育最新网站入口在哪我们正在添加公制测量我们所有的食谱,但它是花一些时间将它们添加一次。开云体育最新网站入口在哪感谢你的耐心!与此同时,看看我们在测量这应该有助于。
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嗨Kayley,爱令人敬畏的评论!谢谢你与我们分享,给这道菜一个完美的评级!