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如何处理柠檬(去皮,榨汁,冷冻)

那么多柠檬怎么处理呢?不管你有一袋柠檬还是一树柠檬,以下是如何保存和使用它们的方法。不要再浪费柠檬了!这些妙用柠檬的方法会让你大吃一惊。

我们喜欢新鲜的柠檬汁自制的柠檬水把美味的酱汁放进去虾虾意大利面.柠檬非常有用,对你有好处!

柠檬适于保存

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如何处理柠檬:

经常,我发现自己拿着一袋柠檬,而我的食谱上只需要一个柠檬。还有人对一个柠檬1美元,而一整袋柠檬3美元感到沮丧吗?大多数时候,我只需要一个柠檬,看到完美的柠檬在柜台上枯萎死亡,我很难过。

我岳母从他们家的树上摘了一吨柠檬给我们。继续往下读,了解我们如何最大限度地利用每一个柠檬。

这些方法会节省你的时间和金钱,而且你的厨房会很香。告诉我你最惊讶的想法。

用柠檬冲洗柠檬

柠檬健康吗?

柠檬对健康的好处令人印象深刻,尤其是在柠檬皮和柠檬汁中。

柠檬皮是柠檬中最有益的成分之一,因为它含有柠檬油。它有助于消化脂肪和清洁你的淋巴系统(当你患感冒或流感时)。它还具有增强免疫的特性和d -柠檬烯,可以帮助对抗癌症。

柠檬汁是维生素C的最佳来源之一,有助于增强你的免疫系统。如果你感觉要感冒了,开始增加柠檬汁的摄入量。柠檬汁也有助于消炎,酸味可以帮助肝脏排毒,清洁身体。营养来源:斧博士

冷冻柠檬片:

把柠檬冲洗干净,拍干,切片。把它们放在有保鲜膜的烤盘上冷冻。一旦它们被冻成固体,将切片转移到一个安全的冷冻袋中,冷冻3个月(在深冰箱中冷冻时间更长)。冷冻柠檬片可以用于夏天和冬天的饮料。你也可以用糖保存柠檬片但是冷冻会持续更长的时间。

冻柠檬片

冷冻柠檬皮:

在榨汁之前,你应该先把柠檬皮削好。一定要去掉皮(黄色的外皮),而不是下面苦白色的髓。柠檬皮/柠檬皮非常健康,冷冻起来也很漂亮。柠檬去皮,然后转移到一个冷冻安全的容器或一个有盖子的玻璃瓶(松散包装),然后舀出来,在任何需要柠檬皮的食谱中使用。

保留柠檬皮,买有机柠檬是值得的。如果你有非有机或上蜡的柠檬(尽管上蜡被认为是安全的),你可能会想要柠檬脱蜡第一。

柠檬皮放在罐子里冷冻

新鲜柠檬汁:

新鲜榨的柠檬汁可以在冰箱里保存两周,然后就会失去活力和新鲜度。把它放在玻璃罐里,用在萨尔萨酱、饮料或任何需要柠檬汁的食谱中。这也使得最好的柠檬水你会尝试的!这是我们的最喜欢的柠檬榨汁机。

新鲜柠檬汁

一个柠檬有多少汁?

柠檬的汁量取决于柠檬的大小。一个大柠檬可以榨出3汤匙柠檬汁,而一个中等大小的柠檬可以榨出2汤匙柠檬汁。

柠檬榨的汁

柠檬冰块:

柠檬汁可以在深冰柜中冷冻3个月甚至更长时间。我们喜欢这种防泄漏的产品来自OXO的冰块托盘.当你往下压一边时,冰块很容易就会散开。将冷冻的冰块转移到一个安全的密封袋中,并储存在冰箱中。加入冻柠檬汁块:

  • 柠檬水(因为普通冰块会稀释柠檬水的味道)
  • 早上喝柠檬水(见下文)
  • 任何需要柠檬汁的食谱(解冻后使用)

制作柠檬冰块

柠檬水对你有好处吗?

柠檬水和味的水是最新的健康热潮之一,这是一件好事!人们用柠檬水开始他们的一天,以补充水分,感觉良好,获得健康剂量的维生素C,促进消化系统健康。柠檬水是8盎司过滤水,加1/2个现榨柠檬。你也可以用冰冻的柠檬冰块,把它放在一杯水中,以节省时间。

剩余柠檬皮的用途:

柠檬去皮挤压后,你还可以用剩下的柠檬皮:

  • 清洗洗涤槽:每次扔2-4个,开着水运行你的垃圾处理机,直到它们变清。
  • 清洁微波炉:将4-5个挤好的柠檬皮放入一个大量杯或碗中。加入1杯水,放入微波炉加热5分钟。一旦完成,拿开碗,用纸巾擦拭微波炉内部。
  • 冷藏没用过的果皮:放置在密封袋中最多两周,并根据需要使用它们来清洁微波炉和处置。

用剩下的柠檬皮清洗微波炉

柠檬爱好者的开云体育最新网站入口在哪食谱:

柠檬在甜的和咸的食谱中都是必不可少的成分。开云体育最新网站入口在哪当菜谱上需要柠檬汁时,一定要用从柠檬中挤出来的真正的柠檬汁(而不是浓缩汁),以达到最佳效果,尤其是当柠檬汁是一种重要的配料时。

如何处理柠檬(去皮,榨汁,冷冻)

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准备时间: 15 分钟
总时间: 15 分钟

不要再浪费你的柠檬了!通过对柠檬进行调味、冷冻和榨汁来节省时间和金钱。

作者: 娜塔莎是NatashasKitchen.com网站的记者
技术水平: 容易
制作成本: 随季节变化
关键字: 柠檬
菜: 美国
课程: 饮料
热量: 16
份: 20. 人(制作2杯柠檬汁和10汤匙柠檬皮)

成分

  • 10柠檬

指令

冷冻柠檬片:

  1. 如果你想冷冻柠檬片:冲洗,拍干,然后把整个柠檬切成环形。把它们放在羊皮纸或保鲜膜衬里的烤盘上,然后冷冻。一旦冷冻,将切片转移到一个安全的冷冻袋,冷冻3个月。

冷冻柠檬皮:

  1. 榨剩下的柠檬汁之前,先去皮。确保只去除皮皮(黄色的外皮),而不是下面苦涩的白色髓。将皮屑转移到一个冷冻安全的容器或一个有盖子的玻璃瓶中(包装松散)。把它舀出来,用在任何需要柠檬皮的食谱中。

制作柠檬汁:

  1. 把柠檬切成两半,用柠檬榨汁机榨出柠檬汁。新鲜果汁可在冰箱中储存2周。

冷冻柠檬汁:

  1. 将柠檬汁倒入冰盘并冷冻。一旦冷冻,冰块可以转移到冰箱安全密封袋,并在冰箱中储存3个月。

营养成分
如何处理柠檬(去皮,榨汁,冷冻)
每份份量
卡路里16 来自脂肪的卡路里
每日摄入量% *
脂肪1克 2%
饱和脂肪1g 6%
1毫克 0%
75毫克 2%
碳水化合物5克 2%
纤维2 g 8%
糖1克 1%
蛋白质1克 2%
维他命A10个单位 0%
维生素C28.6毫克 35%
14毫克 1%
0.3毫克 2%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。

如果你做了这个食谱,我很想在Instagram、Facebook和Twitter上看到你的创作照片!标签他们# natashaskitchen

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娜塔莎克拉夫丘克

欢迎来到我的厨房!我是娜塔莎,娜塔莎厨房的博主(从2009年开始)。我丈夫和我一起经营这个博客,只与你分享我们最好的,家庭认可和测试的食谱。开云体育最新网站入口在哪谢谢你过来!我们很高兴你能来。

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  • 康斯坦斯
    2022年6月24日

    哈哈哈,我试过了,榨汁,然后在罐子里用醋去皮,最后把最后的皮加到水里,连同盐和大蒜一起蒸朝鲜蓟!!谢谢你的建议。

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2022年6月24日

      欢迎你!我很高兴你喜欢,康斯坦斯!

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  • 安妮岁以上
    2022年3月27日

    还应该注意的是,柠檬含有对身体至关重要的镁

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  • 塔尼亚
    2021年12月28日

    另一种使用剩余果皮的方法;做柠檬醋清洁!在玻璃罐中加入柠檬皮,加醋,放入冰箱保存。我用它来清洁我厨房里的几乎所有东西..闻起来好香☺️

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2021年12月28日

      非常感谢你和我分享这些,塔尼亚!好主意!

      回复

    • 卡门·阿奎拉·韦斯特伯格(又名:treehugnhipi)
      2023年1月13日

      我也这样做diy织物柔顺剂,让你的衣服闻起来梦幻和干净。它还能保持洗衣机的清洁!比商店买的更便宜,更健康。(我也自己做洗衣液)

      回复

  • 凯伦
    2021年12月9日

    你好。好主意,谢谢。刚刚做了第一批柠檬(大约100个)。4L果汁,750克皮屑。我想知道花园里有没有什么东西可以用“雪泥/果肉”(大约750克),然后是果皮(去皮)。还是我需要浪费。堆肥中放太多柠檬不好。

    我怀疑这棵树目前有10批。

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    • 娜塔莎
      2021年12月10日

      嗨,凯伦,除了我在帖子中提到的,我还没有尝试过任何东西。如果你要做实验,请告诉我效果如何。你有那么多柠檬,太神奇了!

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    • 贝卡
      2022年1月24日

      在加入意面之前,把它放入煮意面的水里。美味!

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  • 金正日D。
    2021年11月16日

    我喜欢你的食谱,但我不得开云体育最新网站入口在哪不改变所有这些食谱,因为我的柠檬每个重近3磅!我爱死佛罗里达了!

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    • “娜塔莎”厨房
      2021年11月16日

      哇!我们这里没有3磅重的柠檬,它们一定也很新鲜美味!

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  • 保留时间
    2021年6月29日

    嗨,哇,很棒的食谱

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    • 娜塔莎的厨房
      2021年6月29日

      谢谢你!

      回复

  • 克里Kitus
    2021年5月15日

    我很震惊,居然没有人建议做柠檬酒!既美味又简单!你只需要耐心!

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    • “娜塔莎”厨房
      2021年5月15日

      非常感谢你和我分享这些。

      回复

    • 苏franzi
      2021年9月5日

      嗨,你有柠檬酒的收据吗?

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      • Diedric
        2021年10月5日

        15个去皮柠檬
        一瓶750毫升的谷物酒精

        将果皮放入盛有谷物酒精的玻璃瓶中。静置6周。

        6周后,取出果皮并丢弃。加入简单糖浆混合物(3杯水/3杯白砂糖)。

        倒入冰块,尽情享用吧。

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    • l
      2021年11月28日

      是的!这就是为什么我只剩下10个没有柠檬皮的柠檬

      回复

  • 杰基
    2021年4月12日

    大家好!想知道柠檬皮能在冰箱或冰柜里保存多久吗?

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2021年4月12日

      嗨,Jackie,请参阅“冷冻柠檬皮”一节:我会说它可以安全地冷冻3个月。我们尽量不让任何东西冷冻超过这个时间。

      回复

  • 维吉尼亚导管
    2021年2月27日

    做希腊人——把柠檬挤在你的羊肉、猪排、羊肉串、烤肉上。当然是挤在鱼身上!

    烤土豆,加柠檬汁和盐。

    用柠檬来清洁手上的油脂。

    在烤鸡里放柠檬。

    做柠檬/鸡蛋汤。

    用橄榄油拌沙拉(希腊语最好!)

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    • “娜塔莎”厨房
      2021年2月27日

      谢谢你和我分享这些。

      回复

  • 胡安·何塞·卡塞罗
    2020年12月31日

    我家果园里有一棵尤里卡和一棵梅耶柠檬树。每年我从每棵树上收获大约30-40磅柠檬,真的很难想出如何处理它们。今年我只是把所有的东西都榨汁,然后把果汁倒进塑料容器里冷冻起来。每个容器大约是一品脱,我现在冰箱里有大约10-12个容器。不过我不能给柠檬加皮,因为潜叶虫会钻进柠檬皮里,你知道,它们会在里面做一些讨厌的事情。它不会影响水果或果汁,但会使果皮变得不可口。

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  • 悉尼
    2020年12月25日

    为什么你说柠檬汁在冰箱里只能保存3个月?我们有两棵梅耶柠檬树,每年产出很多柠檬。我们给它们榨汁,然后把果汁冷冻在玻璃瓶里,一整年都用。完全没问题。

    回复

    • 娜塔莎
      2020年12月26日

      嗨,雪梨,这只是冰箱建议的标准。如果包装得当,它可以冷冻更长时间,在深冰柜里肯定会更长时间。

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  • 南希
    2020年11月9日

    你好,我需要一个好的柠檬榨汁机和柠檬皮机。我看到你们在视频中使用了一些,但我在讲义中找不到。谢谢你!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2020年11月9日

      嗨,南希,我们的youtube视频中有我们所有的工具链接,但你也可以在我们的亚马逊联盟中找到它们商店在这里和我们的这里的博客商店

      回复

  • 谢丽尔
    2019年12月22日

    我以前没想过冷冻切片。谢谢你。我用一半的糖(1/2杯而不是1杯),用3/4杯新鲜柠檬汁和1/4杯水而不是1杯水来制作酸酸的蔓越莓柠檬酱。它非常适合那些关注我们的糖和蛋挞的人。

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年12月23日

      非常感谢你和我分享这些。

      回复

  • 贝芙
    2019年8月20日

    我喜欢你分享的想法,很棒的工作,谢谢你。现在,我可以保存所有的柠檬。

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年8月20日

      我很高兴这有帮助!谢谢你和我分享这些。

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  • 黛比hadaway-bohl
    2019年8月6日

    我已经喝柠檬水好几年了,尤其是出去吃饭的时候。我点的不是苏打水,而是冰水和切片柠檬,然后把它们挤到水里!有时我也会加一些甜味剂。

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年8月7日

      太棒了!非常感谢你和我分享这些。

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    • 黛安娜
      9月18日

      水是冷的、室温的还是热的有关系吗?

      回复

  • Ruth-Ann
    2019年7月16日

    伟大的思想!我刚把7个柠檬削了皮,等它凉了就可以做烘焙了。我想知道我是否可以对果汁做同样的事情,现在我在你的网站上!冷冻的果汁可以解冻并用于蛋糕和其他烘焙,还是到那时它会失去味道?谢谢!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年7月16日

      我不明白为什么不!听起来像是下次的一个很棒的实验!

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  • 安卡
    2019年6月28日

    谢谢你的建议,通常我用柠檬清洁微波炉。从没想过我可以冷冻柠檬块或柠檬汁。谢谢你的建议

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月28日

      欢迎你,安卡!!

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  • 1月
    2019年6月20日

    我在水壶里放半个柠檬,煮沸,静置30分钟。倒空,加入清水,再次煮沸。处理水。不用化学药品就能去除水垢。

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月20日

      简,非常感谢你和我分享这些!

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  • 约翰·埃斯皮诺萨
    2019年6月20日

    清洁烤架的一个简单方法是,用半个柠檬“擦洗”烤架。你可以用挤过的柠檬或厚厚的柠檬皮。它比使用铝箔或金属刷更好,可能会在你的烤架上留下金属颗粒。任何残留的果汁或柠檬颗粒都会被烧掉。有些人也用土豆来做。

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月20日

      非常感谢你和我分享这些。

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    • 唐娜
      2022年4月24日

      先蘸上盐,效果会更好。也要清洁灶台上的格栅。

      回复

  • Lesia
    2019年6月20日

    柠檬的另一种做法是切片,涂上蜂蜜。柠檬溶解了蜂蜜,你就有了泡茶的糖浆!

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月20日

      好主意!非常感谢你和我们分享这些,Lesia!

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  • 失读症
    2019年6月20日

    嗨。我想知道柠檬水的配方是什么?冷饮好还是温饮好,加柠檬汁?我在什么地方读到过,吃饭前喝温咖啡是最好的方法。

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月20日

      我还听说它对消化最好,但在夏天我们喜欢喝凉的。

      回复

  • 南希
    2019年6月19日

    如果你买不到有机柠檬,清洁柠檬最好最安全的方法是什么?

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月20日

      嗨,南希!我们会把刚煮开的水倒在柠檬上,融化柠檬蜡,然后用蔬菜刷轻轻地刷每个柠檬的外皮,同时用冷水冲洗,让柠檬冷却。我希望这对你有所帮助!

      回复

  • 琳达
    2019年6月19日

    爱,爱,爱你所有的想法!非常感谢!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      欢迎你!我很高兴你喜欢我们的食谱!开云体育最新网站入口在哪

      回复

  • 莎朗·戴利
    2019年6月19日

    关于价格也有同样的看法。我已经做这些很多年了。我也用同样的方法处理酸橙和橙子。我还把这三种混合在一起改变味道。
    很清爽!谢谢你娜塔莎!!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      非常感谢你和我分享这些,Sharon!

      回复

  • 琳达Fisk
    2019年6月19日

    伟大的思想!有时我买柠檬做食谱,但从来没有时间做,我的柠檬就坏了。谢谢你的帖子!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      这就是这里发生的事情!我很高兴你觉得这有用!

      回复

  • 奥尔加
    2019年6月19日

    伟大的思想。我昨天刚做了个柠檬处理魔术。厨房里再也没有臭水槽了。

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    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      这不是最好的吗,奥尔加!

      回复

  • 苏西
    2019年6月19日

    我想现在就去给所有的柠檬削皮!谢谢你的建议!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      不用客气,苏西!谢谢你和我们分享这么棒的评论!

      回复

  • 比利
    2019年6月19日

    神奇的想法完美地实现了!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月19日

      我很高兴你喜欢,比利!

      回复

  • 杰西卡
    2019年6月18日

    这篇文章信息量很大!非常感谢!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月18日

      你太客气了!我希望你能尽快尝试其中的一些技巧!

      回复

  • 阿什利·F
    2019年6月18日

    这太棒了!喜欢所有的想法!现在我要试着清洗我的微波炉!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月18日

      谢谢你,阿什利!我很高兴这是有帮助的!

      回复

  • 莎拉•韦尔奇
    2019年6月18日

    我真的很喜欢这些想法!冰块正合我的口味;我喜欢在水里放柠檬,这太完美了!

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月18日

      太让人精神振奋了,莎拉!

      回复

  • 珍妮
    2019年6月18日

    哇,我太喜欢这个了!尤其是用已经挤好的柠檬来清洗的部分!没有浪费。谢谢分享

    回复

    • “娜塔莎”厨房
      2019年6月18日

      我很高兴你发现这有用,珍妮!谢谢你分享这么棒的评论!

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